Cartofi cu oua si smantana (100 retete)     
Placinta cu praz si cartofi
Placinta cu praz si cartofi
Placinta olteneasca cu praz, cartofi fierti, oua, smantana si cascaval sau telemea mai grasa ...
placinta cu praz
Cartofi gratinati
1 kg cartofi, 5 oua rascoapte, 100 g cascaval, 3 linguri smantana, 1 1/2 pahar lapte, 1 ou crud, sare. Se fierb, se curata si se taie cartofii. Se curata ouale rascoapte reci si se taie in felii subtiri. Se asaza intr-o cratita un rand de cartofi, un rand ...
Cartofi gratinati la cuptor cu salam uscat si
Cartofi gratinati la cuptor cu salam uscat si ciuperci
O reteta de cartofi gratinati la cuptor cu salam uscat si ciuperci din: cartofi, salam de Sibiu, ciuperci, branza telemea, smantana, oua si verdeturi. Ingrediente: 6 cartofi 200 g salam de Sibiu o cutie de ciuperci 300 g branza de telemea 200 g smantana 2 ...
Scovergi din aluat de cartofi
Ingrediente: 600 g faina 1 lingurita zahar 100 g unt 3- 4 cartofi 2 oua sare drojdie cat o nuca 100 ml smantana Pentru umplutura ai nevoie: 300 g branza de burduf 100 g cas dulce marar verde 1 ou Mod preparare aluat: Fierbi cartofi in coaja, ii cureti si ...
Sufleu ardelenesc de cartofi cu mezeluri
Facebook Sufleu ardelenesc de cartofi cu mezeluri din: cartofi, bacon, salam, sunca, margarina, ceapa, ardei gras, smantana, oua, ciuperci, cascaval, mustar, patrunjel, maghiran, sare, piper si pesmet. Ingrediente: 1 kg cartofi 200 g bacon 200 g salam 200 ...
Cartofi frantuzesti
Ingrediente: 700 g cartofi, 150 g smantana, 150 g cascaval, 1-2 oua (optional), piper alb, un varf de cutit de nucsoara Mod de preparare: cartofii se spala, se curata de coaja si se taie in rondele de 1 cm grosime. Se fierb in apa cu sare. Se da prin raza ...
Medalioane de pastrav cu cartofi
Medalioane de pastrav cu cartofi
O reteta de medalione de pastrav cu cartofi din: medalioane de pastrav, ceapa, smantana, unt, brandy, ulei de masline extravirgin, piper rosu, sare, faina, cartofi, oua, parmezan, seminte de susan, sare si piper. Ingrediente: 8 medalioane de pastrav (circ ...
Nuca la cuptor cu garnitura de morcovi natur, pere umplute cu oua si sos alb si cartofi cu smantana
Ingrediente: 1,200 kg nuca de vitel 400g morcovi 1/2 lingura faina 10 pere potrivite 3 oua plus un albus 1 lingura sos alb 300 g cartofi 1 legatura de marar 120 g unt putin zahar Mod de preparare: Nuca se frige inabusita cu zarzavat (fara ceapa) iar cind ...
Musaca cu carne tocata de porc
Musaca cu carne tocata de porc
O reteta delicioasa de musaca cu: cartofi, carne de porc, mazare, oua, ceapa, morcov, smantana, lapte, pasta de tomate, margarina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 500 g carne tocata de porc 2 linguri cu mazare 2 oua 1 ceapa 1 morcov 200 g sma ...
Salata de cartofi cu sparanghel
Ingrediente: 10 cartofi de marime medie, 7-8 bucati sparanghel, sau o cutie, 4-5 felii jambon, 2 oua, 1 ceapa mica, 3 linguri patrunjel tocat fin, 250 ml smantana 15%, 60 ml otet, sare, piper, Mod de preparare: cartofii se curata si se taie in 4, se pun l ...
Cartofi frantuzesti (varianta mea)
Cartofi frantuzesti (varianta mea)
Pentru a prepara cartofiori deliciosi, avem nevoie de:Ingrediente:- 8-9 cartofi mari- 8 oua- 200 g cascaval- 400 g smantana- 150 ml lapte- 2 linguri faina- 2 linguri untCum preparam?cartofii se pun la fiert in coaja, cu o lingura de sare, ca sa nu se sfar ...
Quiche rustic
Quiche rustic
Quiche rustic din: faina, sare, unt, apa rece, cascaval, oua, smantana, sare, piper, nucsoara, ulei de masline, cartofi si carnati. Ingrediente: 200 g faina 1 varf de cutit sare 100 g unt 2-3 linguri apa rece 100 g cascaval ras 2 oua 250 ml smantana mai g ...
Sufleu de cartofi cu carne tocata
1 ceapa,, 2 catei de usturoi,, 500 g carne tocata,, 3 linguri de ulei,, piper,, 1 kg de cartofi,, 250 ml de supa de carne fiarta cu un cub de maggi de gaina,, 200 ml de smantana,, 150 g cascaval,, 2 oua,, 1 lingurita de unt,, 50 ... ...
Cartofi la cuptor
1 kg cartofi, 1 lingura unt, 2 oua, 2 linguri branza rasa, 1 ceasca smantana. Se fierb cartofii, se curata, se taie felii si se sareaza. Se unge cu unt o forma ce merge la cuptor. Se asaza un rand de cartofi, un rand de branza rasa, un rand de felii de ou ...
Musaca de cartofi
Musaca de cartofi
Ingrediente: 700-800 g carne, 7-8 cartofi medii, o ceapa medie, 4 catei usturoi, o cana bulion, 300 g smantana, 150 g cascaval, 3 oua, doua linguri ulei, o lingura cimbru uscat, o legatura marar verde, sare, piper. Mod de preparare: Dati carnea prin masin ...
Sufleu de spanac cu cartofi
Sufleu de spanac cu cartofi
Timp de preparare: 1 ora si 10 minute (complexitate medie) Ingrediente: 350 g spanac congelat 800 g cartofi albi 4 oua 70 ml smantana 2 linguri faina 1 plic praf de copt 50 g pesmet nucsoara 4 catei usturoi sare piper ulei putin cascaval Mod de preparare: ...
Gratin de cartofi la cuptor
Ingrediente: 1kg cartofi fierti in coaja 4 oua fierte 200g telemea de oaie 250g smantana putin unt marar 5 catei usturoi sare piper boia iute Mod de preparare: Se curata si se feliaza cartofii si ouale. Se unge cu unt un vas de iena, se cladeste compoziti ...
Friptura de porc cu cartofi
Friptura de porc cu cartofi
Ingrediente: 1,5 kg carne de porc 2 kg cartofi 200 ml ulei 100 g faina 100 g cascaval100 g smantana 400 ml lapte 3 oua 100 ml vin 50 g unt sare, piper Mod de preparare: Se spala carnea, se sareaza si se pune intr-o tava, la inabusit, cu o jumatate din can ...
Chiftelute cu tarhon si sos de smantana
Reteta traditionala din Ardeal Ingrediente: 400 g carne de vita, 250 g carne de porc, 25 g faina, 250 g cartofi, 2 oua, 60 g tarhon, 60 g ceapa, 400 g smantana, patrunjel, sare, piper Mod de preparare: Se curata ceapa si se opareste. Carnea se spala s ...