Ciorba de urzici (22 retete)     
Ciorba de urzici
O reteta simpla de bors de urzici. Borsul de urzici se poate drege cu smantana sau cu ou. ...
Ciorba de urzici ca in Ardeal
Ciorba de urzici ca in Ardeal
O reteta de ciorba de urzici ca in Ardel din: urzici, sunca afumata, ceapa, ceapa verde, usturoi verde, faina, zer, smantana, lapte batut, apa, sare si piper. Ingrediente: 1/2 kg urzici 100 g sunca afumata 2 cepe mari 2 legaturi ceapa verde 1 legatura ust ...
Ciorba de urzici din Ardeal
Ciorba de urzici din Ardeal
Reteta de ciorba de urzici ardeleneasca, preparata cu sunca afumata, ceapa verde, smantana si leustean ...
Ciorba de urzici ardeleneasca
Ciorba de urzici ardeleneasca
Reteta de ciorba de urzici ardeleneasca cu radacina de patrunjel, ceapa, usturoi, oua si bors ...
Ciorba de fasole cu urzici
Ciorba de fasole cu urzici
O reteta de ciorba de fasole cu urzici din: fasole boabe, ceapa, morcovi, ardei rgas, ulei, bulion, foi de dafin, urzici si condimente. Ingrediente: 500 g fasole boabe 2 cepe 2 morcovi 1 ardei gras 3-4 linguri ulei 1 cana bulion 1 foaie de dafin 1 mana bu ...
Ciorba scazuta de urzici
Ciorba scazuta de urzici
Ingrediente: 2 linguri de unt bulion o ceapa 500 ml supa de pui sau de legume 2 kg de urzici sare piper smantana sau iaurt Mod de [...] ...
Ciorba de urzici
Ingrediente: 1/2 kg urzici, 1 ceapa mijlocie, 30 ml untdelemn sau slanina afumata, 1 galbenus, 100 ml smintina sau 200 ml iaurt, 3-4 catei de usturoi, 1/2 l bors, zeama sau sare de lamiie, sau otet, sare, leustean, oase afumate. Mod de preparare: urzicile ...
Ciorba de urzici
Ciorba de urzici
Cureti si speli urzicile in mai multe ape, apoi le toci si le pui la fiert impreuna cu ceapa, curatata si tocata, cu zarzavatul pentru ciorba si cu orezul. Dupa 20 de minute... ...
Ciorba de urzici
1/2 kg urzici, o ceapa mijlocie, 30 ml untdelemn sau slanina afumata, un galbenus, 100 ml smantana sau 200 ml iaurt, 3-4 catei de usturoi, 1/2 l bors, zeama sau sare de lamaie, sau otet, sare, leustean,oase afumate. urzicile se spala bine, apoi se iau man ...
Ciorba de urzici
Urzicile se spala bine, apoi se iau manunchi si se taie in felii late. Se fierb circa o ora in 1 si 1/2 l apa clocotita, impreuna cu ceapa taiata marunt. Cand sunt bine fierte, se acresc cu bors sau cu alta acreala, dupa gust, adaugand apa, daca ciorba es ...
Bors de urzici
Bors de urzici
Curatam si spalam urzicile in mai multe ape, apoi le tocam si le punem la fiert, impreuna cu ceapa, curatata si tocata, cu zarzavatul pentru ciorba si ...
Ciorba de urzici
Urzicile alese si spalate in cateva ape se oparesc cu apa putin sarata si se toaca. Se curata ceapa, se taie marunt si se pune la fiert, impreuna cu urzicile, in 2 l de apa clocoti ...