Ciorba de verdeturi (17 retete)     
Ciorba de verdeturi
Ciorba de verdeturi
Ciorba de verdeturi proaspete este excelenta primavara, cand explozia de verdeturi si legume ne inunda pietele. Aceasta ciorba de verdeturi sanatoasa ne va ajuta sa ne subtiem sangele si sa ne revenim in forma dupa mesele prea imbelsugate de Paste. In plu ...
ciorba de verdeturi
Ciorba de loboda
Ciorba de loboda
Amatorii de ciorba se vor bucura explozia de verdeata adusa de venirea primaverii, pentru ca acum ciorbele se pot prepara cu verdeturi si zarzavaturi proaspete. Specifica acestui sezon este ciorba de loboda cu gust acrisor, imbogatita cu putin orez. Aspec ...
Ciorba de afumatura cu verdeturi
Ciorba de afumatura cu verdeturi
Ciorba de afumatura cu verdeturi din: carne de porc afumata, oase de porc afumate, leurda, orez, ulei, smantana, sare si piper. Ingrediente: 500 g carne de porc afumata 1 kg oase de porc afumate 500 g macris sau leurda, lodoba, untisor, spanac, urzici 50 ...
Supa franciscana cu verdeturi si smantana
Supa franciscana cu verdeturi si smantana
O reteta delicioasa de supa franciscana cu verdeturi si smantana din: macris, busuioc, usturoi, frunze de tarhon, jales, cimbru, patrunjel, smantana, unt, sare, piper alb, nucsoar tamaios, ceapa verde si zeama de legume sau ciorba. Ingrediente: cate o leg ...
Ciorba de fasole cu leustean
Ciorba de fasole cu leustean
Am pregatit ciorbita ca sa-mi testez amestecul de legume si verdeturi care l-am pus pe iarna. A iesit tare buna, si mai dietetica decat ciorba de fasole care o pregatesc in mod normal. Daca nu va place leusteanul puteti sa-l inlocuiti cu tarhon. ...
Ciorba de miel à la grec
Ciorba de miel à la grec
Vizitatorii fideli ai blogului stiu ca nu ma prea omor dupa carnea de miel, decat daca este in combinatie cu verdeturi sau mirodenii capabile sa-i mai estompeze mirosul si gustul specifice. Iar ciorba pe care v-o propun astazi corespunde perfect cerintei: ...
Ciorba vanatorului
Pentru 4 l ciorba:, , 1 kg oase mistret (oasele detasate de la ceafa cu putina carnita,, dar merg la fel de bine si oase de porc), 2 morcovi, 200 g mazare verde (poate sa fie si congelata), 200 g pastai fasole verde, verdeturi (leustean ... ...
Ciorba de verdeturi
Ciorba de verdeturi
* 3 legaturi stevie, * 2 legaturi loboda, * 1 salata maricica, * 2 legaturi de ceapa, * 1 legatura patrunjel, * telina si morcov (nu apar in poza), * 2 linguri de orez, * zeama de la o lamaie sau bors, * sare si piper, , ...
Verdeturi proaspete, toata iarna
Verdeturi proaspete, toata iarna
Plec de la vorbele bunicii si dau mai departe sfaturile ei. Nimic nu se compara cu aroma patrunjelului proaspat in supa, in ciorba sau in mancare. Ce sa mai vorbim despre leustean, fara de care... ...
Cum sa tai cartofii, morcovii, varza si ardei
Cum sa tai cartofii, morcovii, varza si ardeii pentru gatit
Ti s-a intamplat sa incerci o reteta noua de ciorba cu verdeturi si nu stiai sigur cum ar trebui sa tai ardeii? ...
Ciorba de vacuta
- 700 g pulpa vita sau vitel, - 3 cartofi, - 2 morcovi, - 1 ardei gras, - 4 cepe, - 2 linguri bulion sau 250 g suc de rosii, - 1 l bors de casa sau bors la plic, - delikat, - verdeturi (patrunjel, marar, leustean), - cimbru ... ...
Ciorba de vacuta
Ciorba de vacuta
Ingrediente: 700 g pulpa vita sau vitel, 3 cartofi, 2 morcovi, un ardei gras, 4 cepe, 2 linguri bulion sau 250 g suc rosii, 1 l bors casa sau bors la plic, delikat, verdeturi (patrunjel, marar, leustean), smantana preferential. Mod de preparare: Taiati ca ...
Ciorba de Verdeturi
Ciorba de verdeturi
Curatam frunzele verdeturilor si legumele, apoi le spalam. Fierbem 2 litri de apa, oparim verdeturile si pastram apa. Tocam cubulete ceapa, morcovul, telina, le calim in 2 linguri ulei de masline si adaugam si doua linguri de orez. Tocam verdeturile ( ...