Ciuperci de padure (55 retete)     
Oua coapte cu ciuperci de padure
Oua coapte cu ciuperci de padure
O reteta de oua coapte cu ciuperci de padure din: unt, ciuperci de padure, ceapa rosie, cimbru, sare de mare, piper, oua, smantana si branza cheddar. Ingrediente: 20 g de unt, plus o cantitate suplimentara pentru uns 400 g de ciuperci de padure, curatate ...
oua coapte cu ciuperci
Ciuperci de padure in ulei
Curatati bine 1kg ciuperci de padure mai mici. Fierbeti 1 l otet de mere amestecat cu 500ml vin alb. Adaugati in amestec piper, usturoi [...] ...
Tagliatelle cu ciuperci de padure
O reteta delicioasa de tagliatelle cu ciuperci de padure din: fettucini, ciuperci, parmezan, galbenus, smantana, ulei de masline, hasme, ceapa verde, sare si piper. Ingrediente: 600 g fettucini (tagliatelle subtiri) 800 g ciuperci amestecate (bureti galbe ...
Sote de ciuperci de padure cu rosii
Sote de ciuperci de padure cu rosii din: ciuperci, ceapa verde, usturoi, rosii, ulei de masline, sare, piper alb si rozmarin. Ingrediente: 1 kg ciuperci de padure asortate 1 legatura ceapa verde 1 legatura usturoi verde sau 2 fire de praz 400 g rosii bine ...
Tocanita de ciuperci de padure
Tocanita de ciuperci de padure
Tocanita de ciuperci de padure este una din mancarurile mele preferate si nu doar pentru ca se pregateste rapid si usor ci, mai ales, datorita gustului si aromei pe care sosul il capata de pe urma unor craite si manatarci proaspat culese ...
Omleta cu ciuperci de padure
Omleta cu ciuperci de padure
Omleta cu ciuperci de padure este o varianta ideala pentru micul dejun. Se prepara repede si este foarte gustoasa si aromata. Se serveste calda, cu branza, rosii si paine. ...
Salata calda de ciuperci
O reteta de salata calda de ciuperci din: ciuperci de padure, smantana, mozzarella, sunca, ceapa, faina, unt, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 500 g ciuperci de padure 240 ml smantana de gatit 180 g mozzarella 150 g sunca 1 ceapa 1 lingurita c ...
Risotto cu ciuperci de padure
Risotto cu ciuperci de padure
V-am promis ieri ca revin cu reteta de risotto cu ciuperci de padure, risotto pe care-l puteti servi de sine statator (asa cum fac, de regula, italienii) sau il puteti asocia unei fripturi (in cazul meu, Pulpe de curcan la cuptor, in sos de vin rosu). Nu ...
Supa de ciuperci de padure cu praz si spanac
Supa de ciuperci de padure cu praz si spanac
Reteta Supa de ciuperci de padure cu praz si spanac Separat se caleste carna de porc, se adauga cimbru, usturoiul si prazul si cand s-a calit suficient se pune faina ...
Supa crema de ciuperci de padure
Ingrediente pentru 4 persoane: , , -1 plic(69 g)supa crema de ciuperci de padure,de la Maggi , -750 ml apa , ...
Salata de ciuperci de padure
Salata de ciuperci de padure
Salata de ciuperci de padure din: ciuperci, oua, ulei, usturoi, paine, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 400 g ciuperci congelate 2 oua 100 ml ulei 1 catel de usturoi paine toast integrala patrunjel sare piper   Mod de preparare: Caleste ciuperc ...
Ciuperci de padure cu leurda
Se curata si se rup cozile ciupercilor de padure. Se spala si se usuca bine, apoi se fierb 5 minute in putina apa cu un praf de sare. Separat, intr-un ceaun, se caleste romaneste ceapa in destul... ...
Supa de porc cu ciuperci de padure
Supa de porc cu ciuperci de padure
Atat pentru reteta de azi, de supa de porc cu ciuperci de padure, cat si pentru rulada de porc umpluta pregatita in weekend, exista o explicatie. Adica pentru avalansa aceasta de retete cu carne de porc la mine pe blog, intr-o vreme de restriste cand sunt ...
Pizza cu ciuperci de padure (Pizza alla bosca
Pizza cu ciuperci de padure (Pizza alla boscaiola)
O simpla dar delicioasa pizza cu ciuperci de padure (pizza alla boscaiola cum ar spune italienii) care, tinand cont si de multele zile care au trecut de cand n-am mai mancat o pizza, s-a topit de indata in gura, si la propriu si la figurat. ...
Sos de ciuperci
Se face un sos alb clasic, din:, -25 g unt, -25 g faina, -300 ml lapte, -sare, -piper (de preferinta alb), , Alte ingrediente:, -50-100 g ciuperci aromate (de padure), -1 lingura ulei de masline (in varianta ciuperci sotate) ...
Tocanita de ciuperci cu smantana
Tocanita de ciuperci cu smantana
Tocanita de ciuperci e preferata mea atunci cand vine vorba de ciuperci de padure: hribi, ghebe sau bureti. Din pacate insa, nu am cu cine sa merg la cules de ciuperci si mi-e si teama sa mananc asa, neavizat. Asa ca, ma limitez la champignoalele de pe pi ...
Tarta cu ciuperci de padure
Tarta cu ciuperci de padure
Tarta cu ciuperci de padure din: faina, unt, suc de morcovi, sare, ghebe, ceapa, gogosar si ou. Ingrediente: pentru aluat: 150 g faina 150 g unt pentru compozitie: 4-5 linguri suc de mrocovi 1/2 lingurita sare 300 g ghebe 2 cepe 1 gogosar 1 ou fiert tare ...
Zacusca de ciuperci
Zacusca de ciuperci
Zacusca cu ciuperci se poate pregati toamna din ciuperci champignons sau ciuperci de padure. ...
Zeama de ciuperci de padure
Zeama de ciuperci de padure
Zeama de ciuperci de padure din: morcovi, ciuperci, ceapa, patrunjel, telina, ou, iaurt, usturoi si frunze de patrunjel. Ingrediente: 2 morcovi ciuperci 1 ceapa 1 patrunjel 1 telina mica 1 ou iaurt 1 catel de usturoi frunze de patrunjel   Mod de prep ...
Tocanita de ciuperci
Tocanita de ciuperci
E o reteta a mamei mele cu ciuperci de padure primite tot de la ea. ...