Creier (100 retete)     
Salata de creier
Salata de creier
Salata de creier - Vrei o salata deosebita si gustoasa? Prepara aceasta salata de creier cu legume, hranitoare si sanatoasa. Salata de creier se poate servi cu garnituri natur, preparate la gratar sau simpla. ...
salata de creier
Crochete delicioase de creier
Crochetele din creier sunt foarte gustoase. Pentru a prepara acest aperitiv aveti nevoie de creier, faina, lapte si cascaval. ...
Salata din creier de miel si de vitel
O reteta de salata din creier de miel si de vitel din: creier de miel, creier de vitel, oua, ceapa verde, marar, patrunjel, ulei, suc de lamaie, sare si piper. Ingrediente creierul de la miel plus 300g creier de vitel 6 oua fierte tare 2 legaturi ceapa ve ...
Supa de creier de vitel
O reteta foarte simpla de supa de creier de vitel din: creier de vita, radacina de telina, morcovi, patrunjel si smantana. Ingrediente: 1/2 creier de vitel 2 radacini de telina 2 morcovi 1 legatura de patrunjel 2 cescute de smantana Mod de preparare: Fier ...
Creier pane
Creier pane
Reteta de creier pane se adreseaza acelora care uneori doresc sa manance ceva mai special. Nu este o reteta grea si nici nu necesita foarte multe cumparaturi. Dupa preferinte se poate lua creier de vita sau de porc. ...
Salata de creier de vita
Un creier de vita (se poate intrebuinta si creier de porc – 2 creiere),5-6 gr.de sare, 2 linguri de ulei,2 linguri de otet, o ceapa mijlocie,sare si piper alb dupa gust. Se curata bine creierul de pielite si urme de sange si se pune la fiert intr-un ...
Creier pane
Creier pane
1 kg de creier, 3-4 oua, faina, pesmet, sare, piper ...
Retete zilei: Creier pane cu legume
Retete zilei: creier pane cu legume
O reteta delicioasa de creier pane cu legume din: creier de porc, oua, faina, ulei, dovlecei, ceapa rosie, ceapa verde, ardei rosu, ardei iute, busuioc, sare, piper si boia iute. Ingrediente: 1 kg creier de porc 4 oua faina ulei pentru prajit 2 dovlecei 2 ...
Salata de creier
300 g creier, 1/2 lamaie, o ceapa, sare, piper, 2 linguri ulei vegetal, masline, (facultativ) o felie paine muiata in lapte ...
Creier cu maioneza
300 g creier,, 250 g maioneza,, 100 ml smantana,, lamaie,, mustar,, sare,, patrunjel,, marar. ...
Creier pane cu salata de ardei capia
Creier pane cu salata de ardei capia
O reteta de creier pane cu salata de ardei capia din: creier de porc, faina, oua, pesmet, ardei capia, ceapa, ceapa verde, ulei de masline, otet balsamic, sare si piper. Ingrediente: 300 g creier de porc 3 linguri faina 2 oua 4-5 linguri pesmet 2 ardei ca ...
Creier de vitel pane
O reteta de creier de vitel pane din: creier de vitel, oua, ceapa, telina, pesmet, otet, sare, piper si suc de lamaie. Ingrediente: creier de vitel 4 oua 1 ceapa mare 1 telina pesmet otet sare si piper, dupa gust suc de lamaie Mod de preparare: creierul s ...
Creier pane cu ciuperci fripte
500 g creier de porc proaspat, intreg, faina , 2 oua, pesmet, sare, ulei, 4 ciuperci mari, 2 rosii, o jumatate castravete ...
Creier cu oua si ciuperci
Creier cu oua si ciuperci
Reteta de creier cu oua si ciuperci este o mancare foarte gustoasa, potrivita pentru un mic dejun in doi, la sfarsit de saptamana. ...
Bulete de creier - Aperitive
Se fierbe o bucata de creier curatat de pielite, apoi, cand este rece, se taie bucatele care se pudreaza cu sare si piper, se dau prin ou batut, prin pesmet si se prajesc in ulei. ...
Rinichi cu creier
Se curata rinichiul si se taie felii. Se curata de asemenea un creier de vitel si se tine 10 minute in apa clocotita, se scurge bine si se taie in bucati. Se face un sos, ...
Creier de vita cu garnitura de legume de sezon
1 kg de creier de vita se tine in apa rece timp de 2-3 ore si apoi i se indeparteaza pielita cu grija sa nu se desfaca. Intr-o cratita de 3-4 l se pun 2 l apa impreuna cu 1/2 lingura sare, 1-2 ...
Ciuperci umplute cu creier (bulgaresti)
Ciuperci umplute cu creier (bulgaresti)
Reteta bulgareasca de ciuperci umplute in cuptor cu creier, cozi de ciuperci tocate marunt, ceapa si verdeata ...
Ciorba secuiasca cu creier de porc
Ciorba secuiasca cu creier de porc
Ciorba secuiasca cu creier de porc din: zeama murata, foi de dafin, sare, piper, varza acra, ceapa, orez, carne de porc, creier si maduva de porc, ulei, boia, faina si smantana. Ingrediente: 2 l de la zeama murata 3-4 foid e dafin sare piper 500 g varza a ...