Curcan cu sos de gutui (5 retete)     
Curcan cu sos de gutui
Curcan cu sos de gutui
O combinatie interesanta, intre carnea aromata de curcan si sosul de gutui acrisor. ...
curcan cu sos de gutui
Piept de curcan cu sos de gutui
Mancarea din piept de curcan cu sos de gutui este delicioasa si foarte apetisanta. ...
Friptura de curcan cu sos de gutui
Ingrediente: 1 curcan (fara cap, picioare, aripi), sare, 200 g costita afumata, 1 cana supa, 1 kg gutui, 1 ceasca ulei, 2 linguri zahar, 1 kg rosii, piper boabe, 1 pahar vin alb Mod de preparare: curcanul se sareza si pe dinauntru si se lasa sa stea cu sa ...
Rulada de curcan in sos de mere
Rulada de curcan in sos de mere
Rulada de curcan in sos de mere din: pulpa de curcan, mere, rozmarin, usturoi, sare de mare, piper, cartofi si ulei de masline. Ingrediente: 1 kg pulpa de curcan 1 kg de mere sau de gutui 2-3 crengute de rozmarin 2 catei de usturoi sare de mare piper 3-4 ...
Friptura de curcan cu sos de gutui
Se curata pasarea de pene si de puf, se goleste de intestine si de maruntaie, apoi se tine pe flacara mare si se parleste puful de pe ea. Se freaca usor cu malai, se spala in mai multe ape reci si... ...