Curcan in crusta (20 retete)     
Pulpa de curcan in crusta de chili
Pulpa de curcan in crusta de chili
O reteta de pulpa de curcan in crusta de chili din: pulpa de curcan, ceapa, morcov, ulei, supa de pui, cartofi, fasole verde, usturoi, ardei iute, ketchup, miere, bacon, cimbru, unt, sare si piper. Ingrediente: 1 kg pulpa de curcan 2 cepe potrivite 1 morc ...
pulpa de curcan
Rulada din piept de curcan cu legume in crusta dulce
Azi am fost inspirati de pieptul de curcan din frigider care abia astepta sa fie transformat in rulouri imbracate in crusta dulce si crocanta! Iata ce [...] ...
Piept de curcan in crusta cu cartofi crocanti
Piept de curcan in crusta cu cartofi crocanti
Piept de curcan in crusta cu cartofi crocanti din: ou, parmezan, usturoi, piept de curcan, cartofi, ulei de floarea soarelui, pesmet, paprika afumata si salata. Ingrediente: 1 ou 3 linguri de parmezan ras 3 catei de usturoi, 1 zdrobit si 2 tocati marunt 5 ...
Piept de curcan cu crusta crocanta
Piept de curcan cu crusta crocanta
Timp de preparare: 1 ora (complexitate medie) Ingrediente: 600 g piept de curcan 1-2 lingura mustar 150 g pesmet sare piper curry cimbru oregano scortisoara cilli 30 g unt patrunjel verde Mod de preparare: Se taie pieptul de curcan felii. Intr-o farfurie ...
Curcan in crusta de susan si morcovi
Curcan in crusta de susan si morcovi
O reteta delicioasa de curcan cu:susan, dulceata portocale, ghimbir, sos de soia, lamaie, morcov, unt, supa de legume, patrunjel, miere, sare, piper. Ingrediente: 6 kg piept de curcan 80 g susan 2 linguri dulceata de portocale 1 lingura ghimbir ras 6 ling ...
Curcan in crusta de branza
Ingrediente: 450 g file de piept de curcan, 3 linguri ulei, sare, piper, 2 legaturi morcovi, 200 g branza de vaci, 50 g cascaval ras, 1 ou, 3 linguri pesmet, 75 g zahar, 3 linguri unt, 250 ml sos olandez. Mod de preparare: Carnea se spala, se sterge si se ...
Piept de curcan cu crusta crocanta
Se taie pieptul de curcan felii. Intr-o farfurie intinsa se amesteca pesmetul , condimentele si patrunjelul taiat marunt. Feliile de piept se freaca cu unt , se ung cu mustar si apoi se tavalesc prin pesmet. Intr-o tava se pune untul si se aseaza carne ...
Curcan cu crusta de verdeturi
Masa de Anul Nou presupune un centru de atentie, un preparat deopotriva special si fastuos. ...
Curcan cu crusta de verdeturi
Masa de Anul Nou presupune un centru de atentie, un preparat deopotriva special si fastuos. ...
Curcan cu crusta de verdeturi
Masa de Anul Nou presupune un centru de atentie, un preparat deopotriva special si fastuos. ...
Surprise-Shrimps
Se curata crevetii de crusta, si se inlatura intestinul din interiorul crevetelui. Se inveleste fiecare in parte cu cate o felie de piept de curcan, si se fixeaza pe mijloc cu o scobitoare. Se pune... ...
Curcan in crusta de branza
Carnea se spala, se sterge si se prajeste 10 min in ulei pe toate partile. Se scoate, se sareaza, pipereaza si se lasa sa se raceasca. Se curata morcovii, lasandu-se cativa centimetri de verdeata.... ...
Salata olandeza
Salata olandeza
Ungi pieptul de curcan cu putin unt si il condimentezi cu sare, boia dulce si iute si piper alb. Intre timp, pui feliile de piept sa se prajeasca la foc mic pana capata o crusta aurie... ...
Salata olandeza
Salata olandeza
Ungi pieptul de curcan cu putin unt si il condimentezi cu sare, boia dulce si iute si piper alb. Intre timp, pui feliile de piept sa se prajeasca la foc mic pana capata o crusta aurie... ...
Frigarui din piept de curcan in crusta de alu
Frigarui din piept de curcan in crusta de alune si curry
Daca vreti sa impresionati, aceasta e reteta ideala ;). Combinatia dintre gustul exotic al sosului de soia si savoarea intensa a alunelor pisate cu curry va impresiona cu siguranta... ...
Rulada carne cu crusta de cascaval
1 kg carne tocata (am folosit de porc dar merge si combinatia vita + porc,, curcan,, pui), 3 buc ceapa + 1/2 ceapa razuita (sau 1 legatura ceapa verde), 3 felii de paine, 2 lingurite mustar, 3 oua, 2 linguri pesmet, 2 lingurite boia ... ...