Drob de porc (21 retete)     
Drob din carne de porc
Ingrediente Ficat, splina, rinchi de porc a 4 kg 400 g ceafa de porc 3 oua 2 cepe smantana/ lapte 4 felii de [...] ...
drob din carne
drob in aluat sarat
Drob in aluat sarat
Ingrediente: Pentru drob: 1 kg maruntaie de miel 300 g carne de porc 4 oua crude 3 legaturi ceapa verde 2 legaturi usturoi verde 2 legaturi [...] ...
Drob cu coniac
1 kg carne de porc mai slaba, 200 g sunca de porc, 200 g ficat de porc, o ceapa, 2 cepe de apa rosii, 2 felii paine de casa, 2 linguri coniac, 3 oua, o lingurita ienibahar, sare, piper ...
Drob de miel cu ardei gras si branza nesarata
Drob de miel cu ardei gras si branza nesarata
Drob de miel cu ardei gras si branza nesarata din: carne de miel, ceafa de porc, ceapa, usturoi, oua, ulei, branza nesarata, ardei gras, piper, sare. Ingrediente: 800 de grame de carne (file) de miel 200 de grame de ceafa de porc 2-3 cepe 3-4 catei de ust ...
Drob de porc
Drob de porc
Ingrediente: un kg maruntaie de porc (ficat, limba, inima), doua oua crude, patru oua fierte, o leg. patrunjel, o leg. marar, doua cepe, 150 g pesmet, condimente. Mod de preparare: Fierbeti maruntaiele de porc in apa cu sare. Dupa ce se racesc le tocati. ...
Cighir in prapur
Cighir in prapur
Cighir in prapur este o alternativa a clasicului drob de miel, la care se foloseste carne de porc si de vita. Ficatul de porc l-am spalat si l-am tinut in lapte crud, cam o ora. ...
Drob de porc in foi de varza
O reteta romaneasca traditionala originara din Arad. ...
Drob frantuzesc
Ingrediente aluat: 270 g faina 190 g unt (din care 10 g pentru uns forma) 2 galbenusuri sare Ingrediente umplutura: 500 g carne tocata (porc+vita), 100 g piept de porc (tocat), 6 oua, 125 g ciuperci, 50 g unt, 2 linguri coniac, patrunjel, codite de ceapa ...
Drob din maruntaie de porc
Organele se inabusa in ulei cu putina sare, patrunjel si marar . Compozitia formata se portioneaza in bucati de forma rotunda, aplatizata. Se trec prin ou, faina si se rumenesc in ulei. ...
Drob din carne de porc
Se curata pulpa de pielita si de grasime, se taie in cubulete si se fierbe in apa rece cu putina sare. Dupa ce se patrunde bine, se lasa pana se raceste, apoi se da de doua ori prin masina de... ...
drob de miel cu masline
Drob de miel cu masline
Ingrediente: 1,5 kg maruntaie de miel 500 g carne de porc 4 oua crude 3 legaturi ceapa verde 2 legaturi usturoi verde 2 legaturi patrunjel [...] ...
drob de miel imbracat in verdeata
Drob de miel imbracat in verdeata
Ingrediente: 1,5 kg maruntaie de miel 500 g carne de porc 9 oua crude 3 legaturi ceapa verde 2 legaturi usturoi verde 2 legaturi patrunjel [...] ...
rulouri de drob de miel cu legume
Rulouri de drob de miel cu legume
Ingrediente: 1 kg maruntaie de miel 300 g carne de porc 4 oua crude 3 legaturi ceapa verde 2 legaturi usturoi verde 2 legaturi patrunjel [...] ...
Drob multicolor
Ingrediente: 1 kg carne tocata in amestec (vita si porc), 300 g branza feta, 3 oua, 2 cepe, 1 legatura de ceapa verde, 3 felii de paine, 2-3 morcovi, 5-6 ardei copti, 2 lingurite mustar, 2 linguri pesmet, 2 lingurite boia dulce, patrunjel verde, 1 plic su ...
Drob de miel in foietaj
Drob de miel in foietaj
Ingrediente: 500 g foitaj 1,5 kg maruntaie de miel 500 g carne de porc 4 oua crude 3 legaturi ceapa verde 2 legaturi usturoi verde 2 legaturi [...] ...
Drob de porc
Drob de porc
Toci verdeturile, iar separat, cureti organele si le tai in bucati mai mici, dupa care le dai prin masina de tocat, sarezi, piperezi si amesteci cu verdeata tocata marunt.  Separat, tai marunt 2 cepe si le calesti in putin ulei... ...