File de pastrav (19 retete)     
Pastrav rece cu maioneza
O reteta de pastrav rece cu maioneza din: file de pastrav, maioneza, smantana, suc de lamaie, sare, piper, frunza de dafin, boabe de piper, otet de vin alb, nasturel si paine taraneasca. Ingrediente: 300g file de pastrav 4 linguri de maioneza 2 linguri de ...
pastrav rece
File de pastrav cu sos
File de pastrav cu sos
O reteta delicioasa de file de pastrav: masline, rosii cherry, ceapa, vin alb, smantana, foi de dafin, usturoi, boabe de ienibahar, rozmarin, sare, piper, ulei, faina.   Ingrediente: 4 trunchiuri de pastrav 100 g masline feliate 300 g rosii cherry o ...
Salata de vara cu pastrav afumat
Salata de vara cu pastrav afumat
O reteta de salata de vara cu pastrav afumat din: file de pastrav afumat, ceapa verde, castraveciori, rosii, ardei gras, ulei de masline, lamaie, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 250 g file de pastrav afumat 1 legatura ceapa verde 2 castraveciori 2 ...
File de pastrav cu spanac
1 kg file de pastrav, 1 kg spanac oparit, 50 gr unt, 1 ceapa, 3 oua, 150 gr cascaval ras, 2 catei usturoi, 2 lamai, sare, piper. fileul de peste se ruleaza, se condimenteaza, se adauga 1 lingura de ulei si se introduce la cuptor timp de 5 minute. Spanacul ...
Pastrav prajit in faina de porumb
Pastrav prajit in faina de porumb
Daca ai un file proaspat de pastrav, incearca o reteta simpla. Fa un pastrav prajit in faina de porumb. Foloseste un sos picant si cateva felii de lamaie. ...
File de pastrav in crusta de migdale
File de pastrav in crusta de migdale
Curatati, spalati si scurgeti fileul de pastrav, apoi stergeti-l cu servetele absorbante. Presarati-l cu sare si piper, dupa care [...] ...
File de pastrav la gratar
File de pastrav la gratar
O reteta de file de pastrav la gratar din: pastravi, cimbru, sare, piper, usturoi, rosii cherry, foid e dafin, lamai, baghete, ulei de masline, boia dulce, usturoi si busuioc. Ingrediente: 6 pastravi cimbru sare piper rosu piper alb 6 catei de usturoi 400 ...
Pastrav in unt cu dovleac
Pastrav in unt cu dovleac
File de pastrav in unt cu dovleac copt, caviar, smantana, frisca lichida, marar si tarhon ...
Pastrav pane in fulgi de porumb
Pastrav pane in fulgi de porumb
File de pastrav pane, preparat cu pesmet si fulgi de porumb (corn-flakes) ...
Salata cu muraturi si pastrav afumat
Salata cu muraturi si pastrav afumat
Ingrediente: 100 g file de pastrav afumat 3 cartofi 2 morcovi 1 castravete acru 1 gogosar din otet 2-3 fire de ceapa verde sare Mod de preparare: Cureti cartofii si morcovii si ii pui la fiert pentru 20-25 de minute. Tai apoi marunt morcovul fiert, castra ...
Rulouri cu umplutura de pastrav, mango si salata
Rulouri cu umplutura de pastrav, mango si salata din: faina, sare, oua, ulei de arahide, salata iceberg, mango, file de pastrav afumat si morcovi. Ingrediente: 450 g faina 1 lingurita sare 4 oua 6 linguri ulei de arahide 6 frunze de salata iceberg 1 mango ...
Crochete de peste
Crochete de peste
Azi va impartasesc o reteta delicioasa de crochete de peste. Se prepara din orice file de peste (crap, pastrav, cod, etc.). ...
File de peste impletit
Ingrediente: 4 fileuri de peste (pastrav, coregon, salau, pangasius), 1 ceapa, 200 g morcovi, 1 portocala, 2 linguri marar tocat, 100 ml vin alb, 300 ml supa de legume, sare, piper Mod de preparare: fileurile de peste se taie de doua ori de-a lungul, astf ...
Fileuri de partrav cu sos de vanilie
Ingrediente: 300 g file de pastrav, 250 g aluat de foietaj, 1 lingura faina, 1 galbenus, 1 lingurita lapte, 100 ml suc de portocale, 1 lingura suc de lamaie, 10 ml vin alb, 50 ml fond de peste, 1 baton de vanilie sau un pahar decoct de vanilie, 30 g unt r ...