Friptura de gaina (12 retete)     
Friptura de gaina
Ingrediente: 900 g carne de gaina, 40 g faina, 20 g usturoi, 60 g bulion, 5 g boia de ardei, 9 g piper, 100 ml ulei Unisol, 150 g ceapa, 200 ml vin alb, 150 g rosii, 3 g cimbru, sare. Mod de preparare: Cureti gaina, o speli, o transezi, o sarezi, dai carn ...
friptura de gaina
Friptura de gaina
Gaina, se pune la fiert ca pt. supa de pui(supa dulce). Se scot bucatile de gaina fierte se codimenteaza cu sare si piper. Se pune intr-o tigaie uleiul la incins nu prea mult, se prajesc bucatile de carne si se pune 1 lingurita boia lasand pe foc 1 minut ...
Friptura de gaina
900 g carne de gaina, 40 g faina, 20 g usturoi, 60 g bulion, 5 g boia de ardei, 9 g piper, 100 ml ulei, 150 g ceapa, 200 ml vin alb, 150 g rosii, 3 g cimbru, sare ...
Gaina umpluta cu ciuperci
Se pregateste gaina ca pentru orice fel de friptura, se sareaza si se lasa sa stea pe o farfurie, timp in care se pregateste umplutura. Se curata ciupercile de partea care a stat in pamant, se taie... ...
Friptura de gaina
1 buc. pui sau gaina fiarta, untura sau ulei pt. prajit, sare, piper macinat, boia, , Garnitura:, , cartofi, ceapa, ulei, boia, patrunjel verde ...
Friptura de pasare cu afine si mere
Friptura de pasare cu afine si mere
O reteta delicioasa de friptura de pasare cu afine si mere din: gaina sau pui, slanina, unt, ceapa, cimbru, foaie de dafin, smantana, afine, mere, sare si piper. Ingrediente: 1 gaina sau 1 pui 250 g slanina 40 g unt 3 cepe 1 lingurita cimbru 1 foaie de da ...
Friptura frageda
Friptura frageda
Friptura frageda din: carne de porc, carne de gaina, vin alb, apa, sare si piper. Ingrediente: 500 g carne de porc (pulpa) 500 g carne de gaina (piept sau pulpa) 1 l vin alb 1/2 l apa sare si piper dupa gust   Mod de preparare: Pentru inceput, carnea ...
Friptura frageda
Pentru inceput, carnea de porc o prajesti doar un pic, iar carnea de gaina o fierbi foarte bine. Apoi asezi betele de vita de vie... ...
Friptura de gaina
Se curata pasarea de fulgi si de pene, se trece prin flacara vie, se freaca apoi cu malai si se spala cu apa rece. Se goleste de maruntaie si de intestine, se spala din nou si se sareaza usor. Se... ...
Friptura delicioasa din pulpe de pui
Speli bine pulpele de pui si le cureti de eventualele pielite.Asezi pulpele intr-o tava, le condimentezi cu piperul si condimentul cu gust de gaina, pui foile de dafin, adaugi vinul si apa si dai la cuptor... ...