Frunze de telina (100 retete)     
Mix din mere, telina si salvie
Mix din mere, telina si salvie
Mix din mere, telina si salvie din: unt, mere, ceapa, telina, salvie, sare, piper, paine si suc de mere. Ingrediente: 2 linguri de unt 3 mere dulci 1/2 ceapa medie, tocata 1/2 ceasca de telina maruntita 3 frunze de salvie maruntita 1/4 lingurita de sare&h ...
mix din mere telina
Salata de telina cu sos maioneza
Se rade telina pe razatoarea mica, se sareaza, apoi se adauga zeama de lamaie, dupa care se amesteca cu sosul maioneza. Se serveste pe frunze mari de salata verde. ...
Salata de telina cu fructe
Telina si morcovii se curata si se dau printr-o razatoare mai mare. Rosiile se taie feliute rotunde iar salata se desface de frunze. Se adauga toate ingredientele intr-o salatiera, se adauga... ...
Supa cu galusti si carne de pasare
Supa cu galusti si carne de pasare
Ingrediente: 500 g piept curcan/gaina 4 morcovi 1 ceapa 1 telina medie 1 pastarnac 2 ardei gras frunze de telina 2 oua 8-10 linguri gris 1 legatura patrunjel 1 cub knorr gaina Ulei Sare Piper   ...
Ghiveci la borcan
Necesar pt. 1 portie : , , 1 litru ulei , 3 kg ceapa , 2 kg ardei grasi , 1 kg morcovi , 5 kg rosii , 1 kg fasole verde cruda , 2 buc vinete mari , 1 legatura mare frunze telina , 1 legatura mare frunze patrunjel , Ardei iuti ... ...
Muraturi la butoi cu otet
10 l apa, 300 g sare, 700 g zahar, 50 g piper boabe, 50 g mustar boabe, 5 bucati hrean, 10 foi frunze dafin, 10 aspirine, 2.5 l otet de 9 grade (sau dupa gust), 1 pachet sare lamaie, 1/2 lingurita borken, frunze telina verde, ... ...
Supa de sfecla cu smantana
O reteta de supa de sfecla cu smantana din: sfecla, ceapa, morcov, smantana, frunze de telina, ulei de dovleac, sare si piper. Ingrediente: 4 sfecle mari 2 cepe 1 morcov 250 ml smantana 1 legatura frunze de telina 4 linguri ulei de dovleac sare piper &nbs ...
Muraturi asortate
Muraturi asortate
6 kg gogonele verzi, 1 kg ardei kapia, 1 kg morcovi curatati, 200 g telina radacini, 100 g telina frunze, 400 g varza rosie, 400 g sfecla rosie, 600 g conopida, 40 g marar uscat, bete, 50 g usturoi,, 25 g ardei iute, 50 g hrean. ...
Mancare de linte cu lamaie
Mancare de linte cu lamaie
O reteta de mancare de linte cu lamaie din: linte, ulei de masline, ceapa, morcov, frunze de telina, lamaie, supa vegetala si sare. Ingrediente: 400 g linte 3 linguri cu ulei masline 1 ceapa mica 1 morcov 3-4 frunze telina 1 lamaie 1 l... ...
Muraturi: Vinete murate
Vinete murate din: vinete, frunze de telina, patrunjel, marar, usturoi, sare apa si ardei iute. Ingrediente: Aá5 kg vinete 5 pahare frunze de telina taiata marunt 3 pahare patrunjel si marar 250 g usturoi 7 linguri sare 5 l apa ardei iute dupa gust   ...
Reteta zilei: Castraveti in saramura
Reteta zilei: Castraveti in saramura
O reteta de castraveti in saramura din: castraveti, hrean, marar uscat, frunze de telina, sare grunjoasa, boabe de piper, boabe de mustar, mix pentru muraturi si usturoi. Ingrediente: 12 kg castraveti hrean marar uscat frunze de telina sare grunjoasa boab ...
Muraturi: Vinete murate
Vinete murate din: vinete, frunze de telina, patrunjel, marar, usturoi, sare apa si ardei iute. Ingrediente: Aá5 kg vinete 5 pahare frunze de telina taiata marunt 3 pahare patrunjel si marar 250 g usturoi 7 linguri sare 5 l apa ardei iute dupa gust   ...
Gogosari umpluti
1 1/2kg de varza, 200 g de morcovi si telina, 150 g de ceapa, 100 g de ardei gras, 150 ml de ulei, o foaie de dafin, frunze de telina, cimbru, marar, 1/2 lingurita de piper macinat, sare, otet, 25 de gogosari. Tocati varza si puneti-o intr-un vas cu 30 g ...
Ciorba de peste
Ciorba de peste
Ingrediente: - peste mic de balta (orice) 3 kg, - peste mare (capete si cozi de somn sau somon, stiuca, crap etc.) -telina -gulie -morcov -ceapa -praz -pastranac -patrunjel -frunze leustean -frunze patrunjel -bors -sare -piper -vegeta Prep ...
Muraturi asortate la butoi (65 litri)
Sare - 1 lingura la 1 litru de apa , Usturoi - 4 capatani, telina (radacina) - 2 buc. telina (frunze) - 10 tije (tulpini), Marar (bete) - 2 buchete, Ardei capia (verde)-2 kg. , Varza rosie-3 capatani, Gogonele-3 kg. , Pepene verde ... ...
Supa cu taitei si carne de pasare
Supa cu taitei si carne de pasare
Ingrediente: 500 g piept curcan/gaina 4 morcovi 1 ceapa 1 telina medie 1 pastarnac 2 ardei grasi frunze de telina 1 legatura patrunjel 1 cub knorr gaina Taitei / fidea Ulei Sare Piper   ...
Supa crema cu legume
Supa crema cu legume
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline, 1 morcov, decojit, taiat zaruri, 1 ceapa mare, tocata, 4 frunze de telina, tocate, 3 cartofi medii, taiati zaruri, 3 catei de usturoi, curatati si taiati in jumatati, 3 cesti supa de pui, 2 frunze de dafin, 3 crengu ...
Retete de post: Ciorba de conopida
Retete de post: Ciorba de conopida
Ciorba de conopida din: conopida, telina, morcovi, ardei gras, ardei capia, praz, ceapa rosie, rosii, patrunjel, frunze de telina, sare, piper si ulei de floarea soarelui. Ingrediente: o conopida medie o telina mare 2-3 morcovi un ardei gras un ardei capi ...
Peste in stil mediteranean(cu orez si telina)
Ingrediente: 2 cepe 4 linguri ulei de masline 2 linguri de migdale taiate 200 ml vin alb sec 200 ml supa de legume 400 g rosii bucati 2 frunze dafin Sare, piper proaspat macinat 600 g file de cod AŻ legatura de cimbru 2 tulpini de telina 250 g orez cu bob ...
Cartofi taranesti cu ceapa
Ingrediente: 1 kg cartofi, 2 cepe, 2 morcovi, 1/2 telina, 1/2 lingura vegeta, 2-3 liguri pasta tomate, 1 ligura patrunjel si cateva frunze de telina, 2-3 linguri ulei. Mod de preparare: Ceapa se toaca marunt, morcovul il punem taiat cubulete mai mari, iar ...