Gogonele in otet (20 retete)     
Salata de gogosari cu morcov si gogonele
Salata de gogosari cu morcov si gogonele
Salata de gogosari cu morcov si gogonele din: gogosari, ardei rgas, gogonele, morcovi, ceapa, apa, otet, sare, zahar, ulei, mustar. Ingrediente: 1 kg gogosari 1 kg ardei gras 1 kg gogonele 1 kg morcovi 1 kg ceapa 750 ml apa 300 ml otet 3 linguri cu sare 2 ...
salata de gogosari
Gogonele cu ceapa in otet din cidru
Gogonele cu ceapa in otet din cidru
Gogonele cu ceapa in otet sunt gustoase si usor de facut, ideale pentru a fi servite alaturi de carne rece. Pentru acest preparat ai nevoie de numai cinci ingrediente. ...
Salata cu gogonele
Ingrediente: 2 kg patlagele verzi (gogonele), 2 kg ardei capia sau gogosari, 1 kg morcovi, 1 l otet de 9 grade, 1 kg zahar, 1 legatura frunze de telina, 1 plic conservant, 1 lingura sare grunjoasa. Mod de preparare: Cureti legumele si le speli. Le tai in ...
Salata de gogonele coapte
Salata de gogonele coapte
Timp de preparare: 1 ora (complexitate redusa) Ingrediente: 3 kg de gogonele 3 cepe mari dintre care una rosie 2 linguri otet de mere sare,piper si ulei dupa gust(200-250 ml) Mod de preparare: Am copt gogonelele in cuptorul aragazului la grill . Dupa ce s ...
Gogosari in otet
Gogosari in otet
Muraturi de gogosari in otet cu vinete gogonele si ceapa ...
Muratura asortata
Muratura asortata
2 kg. castraveti,, 3 kg. gogonele,, 3 kg. varza,, 2 kg. ardei rosu,, 2 kg. gogosari rosii,, sare,, otet,, zahar,, hrean,, conservant,, cimbru,, marar. ...
Salata pentru iarna
1/2 kg castraveti, 1/2 kg gogonele, 1/2 kg morcovi, telina, 1/2 kg varza rosie, 1/2 kg conopida, usturoi, foi de dafin, piper, 90 g de sare, 400 g de zahar, otet ...
Salata de toamna
1 kg de morcovi,, 2 teline mari,, 1 kg de ceapa,, 1 kg de gogonele,, 1 kg de ardei gras,, 1 kg de gogosari,, 8 radacini de hrean,, 4 l apa,, 1 l otet,, 1 kg de zahar,, 4 linguri de sare,, 1 borcan de mustar,, 0,5 l ulei. ...
Muraturi turcesti
Gogonele verzi,, morcovi,, telina,, ceapa,, gogosari,, varza alba,, conopida,, boabe de mustar,, boabe de piper,, sare,, otet,, miere de albine., ...
Salata gustoasa de iarna
5 kg gogosari, 1 kg morcovi, 1 kg gogonele, 1 kg conopida, 3 radacini telina cu frunze, 1 varza rosie, 1 varza alba, 1 l otet 9 grade, 1 kg zahar, 2 linguri sare grunjoasa, ...
Salata ardeleneasca
Ingrediente: 4 kg varza 2 kg gogosari 1 kg castraveti 1 kg ceapa 1 kg gogonele 1 kg morcov 1 l de otet 250 g zahar 100 g boabe de mustar 10 g piper 10 g coriandru foi de dafin Mod de preparare: Se taie varza fideluta si celelalte, toate, se taie julien,.. ...
Muraturi turcesti
Ingrediente: 500 g gogonele verzi, 3-4 morcovi, 1 telina, 4-5 cepe, 500 g gogosari, 1 varza alba, 1 conopida, boabe de mustar, boabe de piper, 1 kg otet, 2 kg de apa, miere de albine, foi de dafin, sare Mod de preparare: Se curata gogonelele de seminte si ...
Dulceata de patlagele verzi (gogonele)
Pentru dulceata se aleg patlagele de forma lunguiata si nu prea mari.Se taie in sferturi sau jumatati (cele care sint mici), li se scot semintele si se fierb in apa cu otet.Se coloreaza , inainte de a se lua de pe foc, cu verde vegetal (3-4 picaturi) si p ...
Gustare picanta(pickles)
50ml. otet, 65 gr. sare ,75 gr. mustar, 1 lingura zahar, 125 ml. ulei, 550 gr.gogosar, 250 gr. ardei gras, 250 gr. conopida, 250 gr. morcov ras, 800 gr. gogonele, 250 gr. ceapa. Toate ingredientele se toaca marunt (cu exceptia morcovului, care se rade). I ...
Salata asortate de iarna cu maioneza din must
Salata asortate de iarna cu maioneza din mustar
Timp de preparare: 3 ore (complexitate redusa) Ingrediente: 2 kg gogonele verzi spalate si taiate solzisori foarte fini 1 kg gogosari taiati feliute subtiri 1 kg morcov dat pe razatoarea mare 1/2 kg ceapa taiata solzisori 1/2 l otet 2 l apa 3 linguri sare ...
Salata de iarna
1 kg gogonele verzi spalate si taiate felii(eu am pus parguite), 500 g gogosari taiati feliute subtiri, 500 g morcov rondele fine, 250 g ceapa taiata solzisori, 250 ml otet, 1l apa, 1 1/2 linguri sare fara iod, 5 linguri zahar, 2 ... ...
Salata de toamna
Ingrediente: 3 kg gogonele taiate feliute 20 gogosari taiati fidelute 10 ardei grasi taiati fidelute 1 kg ceapa taiata pestisori 1 kg morcovi taiati rondele 500 ml otet 500 ml ulei 500 ml apa 500 g zahar sare foi de dafin 1 ceasca de boabe de mustar piper ...