Gogosari in suc de rosii (11 retete)     
Gogosari umpluti cu vinete
Gogosari umpluti cu vinete din: vinete, gogosari, suc de rosii, ulei, usturoi, miere, frunze de telina, sare, piper si hrean. Ingrediente: 10 vinete tinere subtiri si lungi 15 gogosari rosii 2-3 l suc de rosii proaspat stors 200-300 ml ulei 15 catei de us ...
gogosari umpluti
Gogosari si rosii umplute
4 gogosari, 8 rosii, 300 g ciuperci proaspete, 50 ml ulei, 100 g orez, o ceapa, o lingurita pasta de rosii, 500 ml suc de rosii, 1 legatura de patrunjel, sare, piper ...
Gogosari in suc de rosii
3 kg de gogosari, 1 l suc de rosii, o lingura de sare ...
Zacusca de peste
-1 kg ceapa, -1 kg morcovi, -5 kg gogosari, -2,5 kg peste, -750 ml ulei, -1 l suc de rosii (sau un borcan pasta de rosii care va fi diluata), -sare neiodata, -piper, -foi de dafin ...
Salata asortata cu dovlecei si somon
Salata asortata cu dovlecei si somon
Salata asortata cu dovlecei si somon din: salata romana, dovlecei, gogosari, paine, unt, sare, somon, piper, suc de lamaie, rosii uscate, ulei de masline, otet balsamic alb si hasmatuchi. Ingrediente: 1 salata romana 3 dovlecei 200 g gogosari sau ardei gr ...
Zacusca de macrou
Zacusca de macrou
2,5kg macrou,, 1,5 kg gogosari,, 1,5 kg morcovi,, 700 ml ulei,, 1,5 l apa,, 1l suc de rosii,, sare si condimente dupa gust. ...
Mancare de cartofi cu kaiser
7-8 cartofi, 10 felii kaiser, 1 ceapa, 1 cutie rosii in bulion, 1 cana suc de rosii, 1 cana pasta de ardei si gogosari, 2 ardei grasi, ulei, sare,, piper, marar,, patrunjel,, cimbru, ...
Pulpe de pui la cuptor
3-4 pulpe de pui,, 10 cartofi,, 3 cepe,, 3-4 gogosari,, 2 morcovi, , o radacina patrunjel,, ulei,, suc de rosii (optional)., , ...
Zacusca de ardei cu vinete
3 kg vinete, 1 kg ardei gras, 2 kg gogosari, 1 kg ceapa, 700 ml ulei, 2 foi de dafin, 2 linguri miere, sare, 10-15 boabe piper, 1 l suc de rosii, conservant ...