Iepure (100 retete)     
Tocana de iepure
O reteta delicioasa de tocana de iepure din: pulpe de iepure, morcovi, telina, ceapa, usturoi, vin rosu, pasta de rosii, oregano, nucsoara, foi de dafin, masline, sare si piper. Carnea de iepure este foarte sanatoasa, are mai putin colesterol decat cea de ...
tocana de iepure
Reteta zilei: Ciulama de iepure
Reteta zilei: Ciulama de iepure
Ciulamaua de iepure nu este o reteta foarte des preparata, insa gustul carnii de iepure impreuna cu sosul este unul inconfundabil, un adevarat deliciu pe farfuria dumneavoastra. Ingrediente: 600g carne de iepure 2 morcovi 1 pastarnac 1/2 telina 2 cepe 100 ...
Friptura de iepure cu masline
Friptura de iepure cu masline
O reteta de friptura de iepure cu masline din: iepure, vin alb, sare grunjoasa, piper, foi de dafin, masline, ulei de masline, rosii, busuioc verde, cimbru, lamai si usturoi. Ingrediente: un kg carne de iepure (piept, pulpe) 500 ml vin alb dulce, daca e i ...
Mancare de iepure cu sos picant
Spatele de iepure impreuna cu pulpele de iepure, se curata bine de pielite si se tin in vin aproximativ 12 ore. Apoi se scoat, se impaneaza cu slanina si se asaza intr-o tava. Separat, se... ...
Iepure cu cartofi la cuptor
Iepure cu cartofi la cuptor
Carnea de iepure este foarte buna mai ales daca este preparata corect. Incercati sa combinati carnea de iepure cu cartofi la cuptor. iepure cu cartofi la cuptor Ingrediente -1 iepure, portionat -cartofi ...
Ciorba de iepure
Ciorba de iepure
In aceasta ciorba de iepure a ajuns cealalta jumatate de urecheat despre care va spuneam la reteta de iepure in sos dulce-acrisor. ...
Iepure in ulei
Iepure in ulei
O reteta de iepure in ulei din: iepure, masline, rozmarin, telina, morcov, ceapa, foi de dafin, usturoi, vin alb, boabe de piper, ulei de masline extravirgin, otet alb, sare si piper. Ingrediente: 1/2 iepure de casa 10 masline negre fara samburi 2 crengut ...
Iepure inabusit la cuptor
O reteta delicioasa de iepure inabusit la cuptor din: iepure, sare, piper, usturoi, ceapa, rosii, ardei grasi, ulei de masline, boia, vin alb, supa, rozmarin, cimbru si masline. Ingrediente: 1 iepure curatat (circa 1,8 kg, portionat in 8 bucati) sare pipe ...
Iepure cu orez si stafide
Iepure cu orez si stafide
Iepure cu orez si stafide din: pulpe de iepure, orez, ceapa, ulei, curry, scortisoara, cardamom, chimen, stafide, seminte de floarea soarelui, vin, usturoi, cuisoare, salvie, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 4 pulpe de iepure 150 g orez doua cepe 15 ...
Iepure fragezit in zeama de vin
Iepure fragezit in zeama de vin
Iepure fragezit in zeama de vin din: pulpe de iepure, masline negre, masline verzi, usturoi, praz, cuisoare, supa de legume, vin alb sec, unt, ulei de masline, rozmarin, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 2 pulpe mari de iepure 1 ceasca de masli ...
Iepure cu smantana
Ingrediente: 2 muschiuleti de iepure, 1 pahar smintina, 50 gr. grasime, 1 pahar mic cu vin, sare Mod de preparare: Se lasa muschiuletii de iepure o zi la marinat cu vin si cu tot felul de zarzavaturi taiate bucatele, boabe de piper, foi de dafin, usturoi ...
Retete Decorix.ro: Sote de iepure cu sos alb
Retete Decorix.ro: Sote de iepure cu sos alb de smantana si vin alb
Trecand prin diferite supermarketuri si chiar si in piete, am constatat cu placere ca se poate procura carne de iepure, fie ca este vorba de iepure intreg sau chiar doar de pulpe. ...
Iepure la tava
Iepure la tava
Iepure la tava din: pulpe de iepure, bacon neafumat, vin alb, ceapa, foi de dafin, unt, ulei, faina, cimbru, mustar, sare si piper. Ingrediente: 4 pulpe iepure 100 g bacon neafumat 300 ml vin alb semidulce 2 cepe 2 foi dafin un cub concentrat pui 25 g unt ...
Spata de iepure cu cepsoare, in bere
Spata de iepure cu cepsoare, in bere
O reteta delicioasa de spata de iepure cu cepsoare, in bere din: spate de iepure, pancetta, cimbrisor, boia dulce, cepsoara, bere blonda, varza de bruxelles, ulei extravirgin de masline si sare. Ingrediente: 4 spate de iepure dezosate 50 g pancetta nefeli ...
Iepure cu sos de visine
Iepure cu sos de visine
Iepure cu sos de visine din: pulpe de iepure, ulei de masline, frunze de dafin, ceapa, vin alb, compot de visine, usturoi, cuisoare, scortisoara, amidon, sare, piper, frunze de telina, cimbru. Ingrediente: 4 pulpe de iepure 50 ml ulei de masline doua frun ...
Iepure marinat la cuptor
Speli bine spinarea de iepure si indepartezi fasiile grase.Prepari marinata din ingredientele de mai sus. Torni marinata peste iepure si il stropesti peste tot... ...
Friptura de iepure cu legume
Friptura de iepure cu legume
Friptura de iepure cu legume este un preparat potrivit pentru sezonul rece. Ai nevoie de ingrediente simple: carne de iepure, cartofi, morcovi, ceapa ...
Pappardelle cu ragu de iepure
Pappardelle cu ragu de iepure
Pappardelle cu ragu de iepure este o reteta delicioasa. Pentru a o prepara aveti nevoie de pulpe de iepure, paste si condimente. ...
Iepure cu chorizo, orez si sofran
Iepure cu chorizo, orez si sofran
Iepure cu chorizo, orez si sofran din: iepure, vin alb, ulei de masline, cimbru, ceapa, chorizo, usturoi, paprica, piure de rosii, orez, supa de pui, sofran, mazare si patrunjel. Ingrediente: 1 iepure, portionat 1 pahar de vin alb (125 ml) 1 lingura ulei ...
Bors cu carne de iepure
Bors cu carne de iepure
O reteta delicioasa de borsA  de iepure cu: carne de iepure, morcov, ceapa, bulion, tarhon, slanina afumata, verdeata, bors. Ingrediente: sira si coaste de iepure 2 morcovi 1 ceapa mare o lingura bulion de rosii frunze de tarhon 100 g slaninuta afumata (f ...