Jambon fiert (17 retete)     
Jambon fiert in vin
Jambon fiert in vin
Jambon fiert in vin este unul din preparatele cele mai apetisante de Craciun. Acest jambon fiert in vin este o modalitate savuroasa de a conserva carnea de porc. Aroma si gustul acestui jambon fiert in vin vor aduce gustul si amintirile Craciunului in cam ...
jambon fiert
Mere umplute cu jambon
Mere umplute cu jambon din: mere, jambon, oua, mustar, smantana, castraveti murati, ulei si sare. Ingrediente: 4 mere 150 g jambon 2 oua 1 lingurita cu mustar 1 lingura cu smantana 2 castraveti murati ulei sare   Mod de preparare: Pune ouale la fiert ...
Paste cu jambon
Pastele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Se un unge un vas cu unt, se adauga in straturi paste scurse si bucatele de jambon, sare, ...
Jambon fiert in cidru cu cartofi si mere
Jambon fiert in cidru cu cartofi si mere
Ingrediente: 1 cana plus 1 lingura cidru, 1 lingura mustar Dijon, 1 lingura ghimbir proaspat curatat, tocat fin, 1/2 lingurita cuisoare, macinate, 1 cartof dulce, decojit, taiat in felii de 0.5 cm, 450 g jambon slab, felii, 1 mar mare, decojit, fara sambu ...
Andive cu jambon la cuptor
Andivele se curata si se pun la fiert in apa clocotita cu sare, se scurg bine si se lasa sa se raceasca putin. Se prepara un sos bechamel: laptele se pune la fiert iar cand incepe ...
Jambon fiert in vin
Pulpa se curata de os, se rade cu cutitul pentru ca soriciul sa fie alb si curat si se spala cu apa rece. Se sareaza si se pipareaza usor, se pune la fiert in apa calda in care s-au pus usturoiul,... ...
Salata cu jambon
Toate zarzavaturile se fierb in apa cu sare, se lasa sa se raceasca si se taie in cubulete. Castraveciorii se taie tot in cuburi, la fel 7-8 masline si albusul fiert. Se prepara o maioneza din 2 galbenusuri crude si unul fiert, uleiul si zeama de lamaie. ...
Salata cu cartofii si jambon
Cartofii se pun la fiert in coaja. Cand s-au fiert, se curata si taie cubulete. Se pun intr-un bol, se adauga rosiile taiate cubulete, jambonul maruntit, cornisonii taiati cubulete ...
Jambon
Jambon
Parleste ciolanul, curata soriciul si spala-l bine.Pune apa la fiert intr-o oala inalta si destul de mare, cat sa incapa tot piciorul... ...
Jambon cu sos de ciuperci
Jambonul se pune la fiert in supa strecurata de legume, cu boabe de piper si foaie de dafin, timp de o ora. Ceapa taiata solzisori impreuna cu slanina si cu patrunjel verde tocat, se pun intr-un... ...
Broccoli cu jambon la cuptor
Broccoli se desface in bucatele si se pune la fiert in apa clocotita cu sare, 15 minute. jambonul se taie fasii subtiri si se calesc in putin unt. Broccoli se scurge bine si se ase ...
Macaroane cu jambon
Macaroanele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Se unge un vas Jena cu unt si se pun straturi alternative de macaroane amestecate cu u ...
Salata de broccoli, oua si jambon
Broccoli se fierbe 15 minute in apa clocotita cu sare, se scurge, se lasa sa se raceasca. Intr-un bol se adauga broccoli fiert, jambonul taiat fasii subtiri, ceapa tocata solzisori ...
Salata de orez cu ardei si jambon
Orezul se pune la fiert in apa cu putina sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Se pune intr-un bol, se adauga ouale fierte si taiate marunt, ardeiul tocat cubulete, ceapa t... ...
Salata de varza alba cu jambon
Varza se curata de foile de la suprafata, se taie in doua si se taie in fasii subtiri. Intr-un vas se pune la fiert apa, se adauga 2 linguri otet si se adauga toata varza taiata in apa cloco... ...
Canelloni cu urda
Ingrediente: 1 pachet de canelloni (macaroane-tuburi), 500 g de urda, 250 g de provola sau cascaval afumat, 250 g jambon, 1 litru de suc de rosii, busuioc Mod de preparare: Se pune sucul de rosii la fiert cu putin ulei si sare si doua frunzulite de busuio ...
Jambon fiert in vin
Ingrediente: pulpa din spate de la porc, boabe de piper, boabe de ienibahar, 1-2 foi de dafin, 1 capatina de usturoi, 3 l de vin alb Mod de preparare: Se curata pulpa de os, se rade cu cutitul pentru ca soriciul sa fie alb si curat si se spala cu apa rece ...