Limba de porc (46 retete)     
Limba de porc cu sos picant
Limba de porc cu sos picant
O reteta delicioasa de limba de porc cu sos picant din: limba de porc, vin alb, demi glace, pasta de tomate, patrunjel verde, hasmatuchi, ceapa, castraveti murati, chilli, tarhon, sare, piper si ulei de floarea soarelui. Ingrediente: limba de porc 800 g v ...
limba de porc
Aspic cu limba de porc
Aspic cu limba de porc
Aspic cu limba de porc este un aperitiv excelent si delicios. Acest aspic cu limba de porc are un aspect festiv si este tocmai potrivit pentru seara de revelion. Si aceasta pentru ca acest aspic cu limba de porc este destul de usor si pe placul gurmanzilo ...
Retete de Craciun: Toba
Toba din: stomac de porc, limba de porc, ficat de porc, inima de porc, ureche de porc, carne de porc, sare, otet, piper, foi de dafin si ienibahar. Ingrediente: vezica sau stomac de porc o limba de porc ceapa rinichi de porc o bucata de ficat de porc juma ...
Limba cu sos de rosii si masline
Limba cu sos de rosii si masline
Limba de porc se fierbe in apa cu sare o ora in oala sub presiune. limba astfel fiarta se curata de ...
Toba (moatza) - Culinar.ro
1. Am avut doua stomace de porc si un mat de porc. Am fiert (la kukta) carne de pe capul porcului, gusa, jumatate de ficat, 4 rinichi, 2 inimi, 1 limba de porc si 1 limba de vitel cu sare, piper... ...
Limba de porc cu maioneza si...
Limba de porc cu maioneza si...
Limba de porc fiarta se taie cubulete. Se pune peste maioneza. Se adauga castravetii murati taiati ...
Limba cu sos Madeira
Limba cu sos Madeira
Azi m-am gandit sa gatesc ceva exotic, limba cu sos Madeira. Mai aveam niste limba in congelator, ramasa de la Craciun, asa ca azi in meniu avem limba de porc cu sos Madeira. Este simplu de preparat, singurul impediment fiind insa durata. Dureaza circa 3 ...
Limba cu sos de ceapa
Ingrediente: 300 g limba, 300 g ceapa, 250 ml supa in care a fiert limba, 100 ml suc rosii, 100 ml vin alb, 1 lingura suc de lamaie, 1 foaie dafin, 50 ml ulei, piper boabe Mod de preparare: limba de porc sau de vaca se curata si se spala bine cu o periuta ...
Toba
Ingrediente: 1 burta de porc 2 urechi de porc 1 limba de porc 2 rinichi de porc 500g gusa de porc 1kg carne slaba de porc 1 jumatate cap de porc 2 picioare de porc 2 capatani de usturoi 2 foi de dafin sare piper Mod de preparare: Intoarceti burta de porc. ...
Limba de porc cu sos de castraveti murati
Ingrediente: 600 g limba de porc 2 castraveti murati 2 oua 1lingura mustar 1 legatura verdeata 1 lingurita zeama de lamaie 1/2 pahar de ulei otet sare Mod de preparare: Speli limba si o pui la fiert in apa cu sare si putin otet pentru 1 ora. Pui la fiert ...
Ciorba de limba
Ciorba de limba
Limba de porc este foarte gustoasa alaturi de leustean, iar ciorba de limba nu se dezminte, mai ales daca este asezonata si cu oua `zdrente` si cu putina sare de lamaie presara inainte de servire. Asa ca nu rata un astfel de preparat indiferent ca nu il g ...
Retete de sarbatori: Toba
Toba din: stomac de porc, picioare de porc, limba, ficat, splina, inima, ureche, sorici, sare, usturoi, carne, foi de dafin si piper. Ingrediente: 1 stomac de porc (curatat) 2 picioare de porc 1 limba 500 g ficat 1 splina 1 inima 1 ureche (partea de sus) ...
Toba
Ingrediente: 5 kg cap de porc, 1 kg sorici de porc, 1 kg ficat, 1 kg limba de porc, 2 kg carne de porc, 20 g piper macinat, 30 g usturoi, 3 kg intestine (stomac) de porc, 30 g sare, 1 l supa ramasa de la fierberea capului si a soriciului. Mod de preparar ...
Limba umpluta
Limba (de porc, vitel ), miez de paine, 1 ceapa calita, 1 lingura rama, patrunjel verde tocat, lapte, 1 ou crud, sare, piper macinat ...
Limba de porc rasol cu hrean
Bucatile de limba se spala foarte bine,se pun la fiert in apa rece cu putina sare...Dupa ce se ia spuma adaugam o ceapa,jumatate morcov,cateva felii de telina pentru gust si lasam sa fiarba bine.Se pot fierbe si la aburi. Cand bucatile de limba sunt fier ...
Tocana din organe
Ingrediente: 500 g carne de porc 1 limba de porc 500 g ficat 2 rinichi 3-4 cartofi 3 cepe 50 g faina 1 morcov 700 ml supa 2 foi de dafin patrunjel ulei sare Preparare: Opareste rinichii, scoate-le grasimea, dupa care taie-i fasii. Fierbe limba cu sare si ...
Limba cu maioneza
Doua limbi de porc mari, 6-8 castraveciori murati, doua oua, 200 ml. ulei, doua linguri de mustar iute pentru maioneza, sare, piper. limba de porc se spala foarte bine, se fierbe in oala sub presiune, se curata bine de pielitele de deasupra si se taie in ...
Mancare de limba cu masline
Mancare de limba cu masline
Limba de porc se trece prin flacara, se opareste in apa fierbinte 5 minute, se curata de pileite apoi si se spala, se taie in bucati. 2. Intr-o cratita se pune uleiul la incins, ...
Racituri de porc
4 unghiute de porc, 1 limba de porc, sare, usturoi - 1 caciulie si 5 catei la 8 litri ...
Salata de limba cu ciuperci
Salata de limba cu ciuperci
Fierbem limba de porc bine bine (dureaza vreo 2 ore), scurgem apa in care a fiert si lasam sa se raceasca. Apoi o curatam de pielite si o taiem cubulete. Tocam si castravetii ...