Pastrav (100 retete)     
Salata de primavara cu pastrav afumat
Salata de primavara cu pastrav afumat
O reteta de salata de primavara dcu pastrav afumat din: pastrav afumat, amestec pentru salata, ridichi, nasurei, ceapa verde, suc de lamaie, zahar brun, usturoi, mustar de dijon, otet de vin, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 320 g pastrav afum ...
salata de primavara
Medalioane de pastrav cu cartofi
Medalioane de pastrav cu cartofi
O reteta de medalione de pastrav cu cartofi din: medalioane de pastrav, ceapa, smantana, unt, brandy, ulei de masline extravirgin, piper rosu, sare, faina, cartofi, oua, parmezan, seminte de susan, sare si piper. Ingrediente: 8 medalioane de pastrav (circ ...
Pastrav la aburi cu usturoi si ghimbir
O reteta de pastrav la aburi cu usturoi si ghimbir din: fileuri de pastrav, usturoi, ghimbir, sake, suc de lamaie si frunze de coriandru. Ingrediente: 2 fileuri de pastrav (de preferinta somonat, se gaseste la Metro), fara piele, intregi sau taiate in fel ...
Pastrav cu legume
Pastrav cu legume
O reteta de pastrav cu legume din: pastrav, conopida, varza de bruxelles, ardei rosu, usturoi, portocale, sare, piper, ulei de masline, patrunjel si sos de soia. Ingrediente: 1 kg pastrav 250 g conopida 200 g varza de Bruxelles 1 ardei rosu 2 cepe cativa ...
Pastrav rece cu maioneza
O reteta de pastrav rece cu maioneza din: file de pastrav, maioneza, smantana, suc de lamaie, sare, piper, frunza de dafin, boabe de piper, otet de vin alb, nasturel si paine taraneasca. Ingrediente: 300g file de pastrav 4 linguri de maioneza 2 linguri de ...
Pastrav cu rosii
Pastrav cu rosii
Pastrav cu rosii Ingrediente -400 g rosii -6 fileuri pastrav -1 cap ceapa -3 linguri ulei de margarina -1 lamaie -1 lingura menta -sare -piper negru Metoda de preparare Tocana de ceapa rasa fin ...
Pastrav cu legume inabusite
Pastrav cu legume inabusite
Pastrav cu legume inabusite: pastrav, ceapa rosie, gogosari murati, ciuperci, rosii, vin alb, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 pastrav de aproximativ 700 g 2 cepe rosii 2 gogosari murati 200 g ciuperci proaspete sau 1 cutie ciuperci conservate 300 g rosi ...
Pastrav cu lamaie si capere
Pastrav cu lamaie si capere
O reteta de pastrav cu lamaie si capere din: pastrav, sare, piper, unt, ulei de masline, suc de lamaie, patrunjel, capere si lamaie. Ingrediente: 2 fileuri de pastrav, cu piele 1/4 lingurita sare 1/8 lingurita piper negru macinat 2 lingurite unt nesarat 1 ...
Pastrav prajit in faina de porumb
Pastrav prajit in faina de porumb
Daca ai un file proaspat de pastrav, incearca o reteta simpla. Fa un pastrav prajit in faina de porumb. Foloseste un sos picant si cateva felii de lamaie. ...
Bors de pastrav
Bors de pastrav
O reteta de bors de pastrav din: pastrav, morcov, telina, ceapa, ardei grasi, stevie, orez, bors, apa, leustean si sare. Ingrediente: 1 pastrav de circa 700 g 1 morcov 1 radacina de telina 2 cepe 2 ardei grasi rosii 1 legatura stevie sau macris 50 g orez ...
Rulouri de pastrav cu sos de vin rosu
Rulouri de pastrav cu sos de vin rosu din: fileuri de pastrav, vin rosu, ulei, cuisoare, zahar, scortisoara, frunza de dafin, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 12 fileuri de pastrav 500 ml vin rosu sec 50 ml ulei 2 cuisoare 5 linguri de zahar 1 betisor ...
Retete de sarbatori: pastrav umplut
Pastrav umplut din: pastrav, masline, usturoi, apa, rosie, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: doua bucati de pastrav 100 grame de masline verzi si negre doi catei de usturoi o ceapa de apa o rosie ulei de masline sare piper   Mod de prepara ...
Salata de vara cu pastrav afumat
Salata de vara cu pastrav afumat
O reteta de salata de vara cu pastrav afumat din: file de pastrav afumat, ceapa verde, castraveciori, rosii, ardei gras, ulei de masline, lamaie, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 250 g file de pastrav afumat 1 legatura ceapa verde 2 castraveciori 2 ...
Pastrav la gratar cu garnitura
Pastrav la gratar cu garnitura
Pastrav la gratar cu garnitura din: pastrav, cimbru, rozmarin, lamaie, foi de dafin, ulei, sare, ceapa rosie, rosioare, fasole verde, patrunjel si unt. Ingrediente: 4 bucati pastrav o ramurica cimbru o ramurica rozmarin o lamaie 4 foi dafin 4 linguri ulei ...
File de pastrav cu sos
File de pastrav cu sos
O reteta delicioasa de file de pastrav: masline, rosii cherry, ceapa, vin alb, smantana, foi de dafin, usturoi, boabe de ienibahar, rozmarin, sare, piper, ulei, faina.   Ingrediente: 4 trunchiuri de pastrav 100 g masline feliate 300 g rosii cherry o ...
Bulion de pastrav, midii si creveti
Bulion de pastrav, midii si creveti
Bulion de pastrav, midii si creveti din: ulei vegetal, faina, ceapa, ardei grasi, usturoi, telina, frunze de dafin, pasta de tomate, sherry, supa de legume, rosii, zahar brun, piper cayenne, fileuri de pastrav, creveti, midii, ierburi. Ingrediente: 1/2 ca ...
Budinca de pastrav cu branza
Budinca de pastrav cu branza
O reteta de budinca de pastrav cu branza din: fileuri de pastrav, branza feta, cartofi, rosii, praz, sare, piper, ulei, smantana, ou si nucsoara. Ingrediente: 600 g fileuri de pastrav 300 g branza feta 4 cartofi mari fierti 5 rosii 2 fire de praz sare pip ...
Pastrav rece cu maioneza
Pastrav rece cu maioneza
O reteta cu pastrav care o sa te incante. pastravul este fiert cand carnea devine opaca si se rupe usor. ...
Salata de pastrav brun si pancetta crocanta
Salata de pastrav brun si pancetta crocanta
O reteta de salata de pastrav brun si pancetta crocanta din: pastrav brun, ameste de salate, cartofi, morcovi, rosii cherry, raci, ou, usturoi, patrunjel, capere, fileuri de ansoa, cimbrisor, miez de paine, pancetta, ulei extravirgin de masline, sare si p ...
Pastrav cu migdale, la cuptor
Pastrav cu migdale, la cuptor
- Se incalzeste cuptorul la 175 de grade; - Se spala bine fileurile de pastrav, se lasa putin la scurs si se freaca usor cu sucul de la 2 parti din la ...