Pastrav (100 retete)     
Salata de primavara cu pastrav afumat
Salata de primavara cu pastrav afumat
O reteta de salata de primavara dcu pastrav afumat din: pastrav afumat, amestec pentru salata, ridichi, nasurei, ceapa verde, suc de lamaie, zahar brun, usturoi, mustar de dijon, otet de vin, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 320 g pastrav afum ...
salata de primavara
Pastrav la aburi cu usturoi si ghimbir
O reteta de pastrav la aburi cu usturoi si ghimbir din: fileuri de pastrav, usturoi, ghimbir, sake, suc de lamaie si frunze de coriandru. Ingrediente: 2 fileuri de pastrav (de preferinta somonat, se gaseste la Metro), fara piele, intregi sau taiate in fel ...
Medalioane de pastrav cu cartofi
Medalioane de pastrav cu cartofi
O reteta de medalione de pastrav cu cartofi din: medalioane de pastrav, ceapa, smantana, unt, brandy, ulei de masline extravirgin, piper rosu, sare, faina, cartofi, oua, parmezan, seminte de susan, sare si piper. Ingrediente: 8 medalioane de pastrav (circ ...
Pastrav cu legume
Pastrav cu legume
O reteta de pastrav cu legume din: pastrav, conopida, varza de bruxelles, ardei rosu, usturoi, portocale, sare, piper, ulei de masline, patrunjel si sos de soia. Ingrediente: 1 kg pastrav 250 g conopida 200 g varza de Bruxelles 1 ardei rosu 2 cepe cativa ...
Pastrav rece cu maioneza
O reteta de pastrav rece cu maioneza din: file de pastrav, maioneza, smantana, suc de lamaie, sare, piper, frunza de dafin, boabe de piper, otet de vin alb, nasturel si paine taraneasca. Ingrediente: 300g file de pastrav 4 linguri de maioneza 2 linguri de ...
Pastrav cu legume inabusite
Pastrav cu legume inabusite
Pastrav cu legume inabusite: pastrav, ceapa rosie, gogosari murati, ciuperci, rosii, vin alb, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 pastrav de aproximativ 700 g 2 cepe rosii 2 gogosari murati 200 g ciuperci proaspete sau 1 cutie ciuperci conservate 300 g rosi ...
Pastrav cu rosii
Pastrav cu rosii
Pastrav cu rosii Ingrediente -400 g rosii -6 fileuri pastrav -1 cap ceapa -3 linguri ulei de margarina -1 lamaie -1 lingura menta -sare -piper negru Metoda de preparare Tocana de ceapa rasa fin ...
Pastrav prajit in faina de porumb
Pastrav prajit in faina de porumb
Daca ai un file proaspat de pastrav, incearca o reteta simpla. Fa un pastrav prajit in faina de porumb. Foloseste un sos picant si cateva felii de lamaie. ...
Bors de pastrav
Bors de pastrav
O reteta de bors de pastrav din: pastrav, morcov, telina, ceapa, ardei grasi, stevie, orez, bors, apa, leustean si sare. Ingrediente: 1 pastrav de circa 700 g 1 morcov 1 radacina de telina 2 cepe 2 ardei grasi rosii 1 legatura stevie sau macris 50 g orez ...
Pastrav cu lamaie si capere
Pastrav cu lamaie si capere
O reteta de pastrav cu lamaie si capere din: pastrav, sare, piper, unt, ulei de masline, suc de lamaie, patrunjel, capere si lamaie. Ingrediente: 2 fileuri de pastrav, cu piele 1/4 lingurita sare 1/8 lingurita piper negru macinat 2 lingurite unt nesarat 1 ...
Salata de vara cu pastrav afumat
Salata de vara cu pastrav afumat
O reteta de salata de vara cu pastrav afumat din: file de pastrav afumat, ceapa verde, castraveciori, rosii, ardei gras, ulei de masline, lamaie, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 250 g file de pastrav afumat 1 legatura ceapa verde 2 castraveciori 2 ...
Retete de sarbatori: pastrav umplut
Pastrav umplut din: pastrav, masline, usturoi, apa, rosie, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: doua bucati de pastrav 100 grame de masline verzi si negre doi catei de usturoi o ceapa de apa o rosie ulei de masline sare piper   Mod de prepara ...
Budinca de pastrav cu branza
Budinca de pastrav cu branza
O reteta de budinca de pastrav cu branza din: fileuri de pastrav, branza feta, cartofi, rosii, praz, sare, piper, ulei, smantana, ou si nucsoara. Ingrediente: 600 g fileuri de pastrav 300 g branza feta 4 cartofi mari fierti 5 rosii 2 fire de praz sare pip ...
Pastrav la gratar cu garnitura
Pastrav la gratar cu garnitura
Pastrav la gratar cu garnitura din: pastrav, cimbru, rozmarin, lamaie, foi de dafin, ulei, sare, ceapa rosie, rosioare, fasole verde, patrunjel si unt. Ingrediente: 4 bucati pastrav o ramurica cimbru o ramurica rozmarin o lamaie 4 foi dafin 4 linguri ulei ...
File de pastrav cu sos
File de pastrav cu sos
O reteta delicioasa de file de pastrav: masline, rosii cherry, ceapa, vin alb, smantana, foi de dafin, usturoi, boabe de ienibahar, rozmarin, sare, piper, ulei, faina.   Ingrediente: 4 trunchiuri de pastrav 100 g masline feliate 300 g rosii cherry o ...
Bulion de pastrav, midii si creveti
Bulion de pastrav, midii si creveti
Bulion de pastrav, midii si creveti din: ulei vegetal, faina, ceapa, ardei grasi, usturoi, telina, frunze de dafin, pasta de tomate, sherry, supa de legume, rosii, zahar brun, piper cayenne, fileuri de pastrav, creveti, midii, ierburi. Ingrediente: 1/2 ca ...
Pastrav rece cu maioneza
Pastrav rece cu maioneza
O reteta cu pastrav care o sa te incante. pastravul este fiert cand carnea devine opaca si se rupe usor. ...
Rulouri de pastrav cu sos de vin rosu
Rulouri de pastrav cu sos de vin rosu din: fileuri de pastrav, vin rosu, ulei, cuisoare, zahar, scortisoara, frunza de dafin, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 12 fileuri de pastrav 500 ml vin rosu sec 50 ml ulei 2 cuisoare 5 linguri de zahar 1 betisor ...
Salata de pastrav brun si pancetta crocanta
Salata de pastrav brun si pancetta crocanta
O reteta de salata de pastrav brun si pancetta crocanta din: pastrav brun, ameste de salate, cartofi, morcovi, rosii cherry, raci, ou, usturoi, patrunjel, capere, fileuri de ansoa, cimbrisor, miez de paine, pancetta, ulei extravirgin de masline, sare si p ...
File de pastrav in crusta de migdale
File de pastrav in crusta de migdale
Curatati, spalati si scurgeti fileul de pastrav, apoi stergeti-l cu servetele absorbante. Presarati-l cu sare si piper, dupa care [...] ...