Piure de urzici (21 retete)     
Urzici piure
1 kg de urzici, 50 de g de unt, un pahar de lapte, 7-8 catei de usturoi, sare, o lingura de faina ...
urzici piure
Piure de urzici
- 500 g urzici (eu am avut urzici oparite si congelate), - ulei de masline, - 3 catei de usturoi, - delikat, - marar (eu am folosit uscat), - patrunjel (eu am fol. patrunjel uscat), - o lingura amidon, - doua linguri de smantana lichida ... ...
Chiftelute cu susan
Chiftelute cu susan
Numai bune alaturi de un piure de spanac ori de urzici, langa un piure de cartofi sau un platou cu legume la tigaie. Usoare si usor de facut :). ...
Piure de urzici
Ingrediente: 500 g urzici, 30 g faina, 50 ml untdelemn, 3 – 5 catei de usturoi, 250 ml lapte, 100 ml smantana, sare, 2 linguri hrean ras. Mod de preparare: urzicile, bine spalate, se fierb in 1 l apa clocotita, acoperite pina cind se moaie bine, apo ...
Piure de urzici
Ingrediente: 500 g urzici, 30 g faina, 50 ml untdelemn, 3 – 5 catei de usturoi, 250 ml lapte, 100 ml smantana, sare, 2 linguri hrean ras. Mod de preparare: urzicile, bine spalate, se fierb in 1 l apa clocotita, acoperite pina cind se moaie bine, apo ...
Piure de loboda, spanac sau urzici
1 kg de loboda, spanac sau urzici, 50 ml ulei, 50 g faina, 500 ml lapte, sare ...
Piure de urzici
500 g urzici, 30 g faina, 50 ml untdelemn, 3 – 5 catei de usturoi, 250 ml lapte, 100 ml smantana, sare, 2 linguri hrean ras. urzicile, bine spalate, se fierb in 1 l apa clocotita, acoperite pana cand se moaie bine, apoi se strecoara, pastrand apa. D ...
Piure de legume
Piure de legume
Piureul de legume se face din orice legume care iti trec tie prin minte, doar ca pentru a le da un aspect mai apetisant iti recomand si varianta insotita de urzici. Acest piure de ...
Chiftele de cartofi cu urzici
Chiftele de cartofi cu urzici
Ingrediente: o legatura urzici, 1 legatura ceapa verde, 2 linguri ulei masline, sare, 150 g piure cartofi, 1 lingura faina, 6-8 linguri seminte susan. Mod de preparare: Incingeti intr-o cratita uleiul de masline. Spalati urzicile si ceapa, le tocati si le ...
Piure de urzici
Urziciile se curata, se sapla si se oparesc. Se fierb in apa clocotita cu sare. Dupa ce s-au fiert se scurg si se trec prin sita, se taoaca marunt sau se mixeaza. Se aduga 2-3 ling ...
Ciocanele de pui cu piure de urzici
Ciocanele de pui cu piure de urzici
Curatam urzicile, le spalam in 3-4 ape, le scurgem si le punem in apa clocotita. Le lasam 2-3 minute pe foc mic, amestecandu-le din cand in cand, apoi ...
Piure de urzici
Se spala foarte bine urzicile si se pun in strecuratoare. Separat, se caleste slanina taiata in cuburi mici pina se rumeneste putin. Se ia vasul de pe foc, se pune ceapa tocata si cind e putin... ...
Piure de Urzici
Piure de urzici
Urzicile le-am lasat la decongelat, apoi le-am bagat la robot si le-am maruntit. Intr-o craticioara se pune putin ulei de masline, se lasa la incins apoi se adauga urzicile mixate ...
Piure de urzici cu usturoi
Urzicile se aleg bine, se spala si se fierb cateva minute. Se strecoara si se paseaza bine. Ceapa se caleste in ulei 2-3 minute, se adauga si usturoiul pisat apoi se adauga si urzi ...
Piure de urzici – portie de sanatate
Piure de urzici – portie de sanatate
Detoxifiante si pline de vitamine, capabile sa echilibreze sistemul de aparare al organismului si sa elimine starea de anemie, urzicile sunt ideale pentru o cura de primavara, dupa lunile de iarna in care, inevitabil, am mancat mai gras si cu mai putine l ...