Sodou (8 retete)     
Sodou
Pe langa faptul ca sodoul este o bautura placuta si nutritiva, ea constituie si un medicament in caz de raceala, dureri in gat etc. ...
Sodou cu rom
3 galbenisuri, 100g zahar, 300 ml lapte, 50 ml rom, 50 ml coniac, vanilie. ...
Sodou
Galbenusul de ou se freaca impreuna cu zaharul pana ce amestecul creste si se albeste. Se toarna laptele fierbinte, putin cate putin, peste ou, iar apoi romul. ...
Sodou pentru copii
Se freaca galbenusul cu mierea de albine, se toarna peste amestec lapte foarte cald, amestecand incet ca sa nu se taie oul, iar cand laptele s-a incorporat in intregime, se adauga untul. Se poate... ...
Sodou de vin rosu
Se fierbe vinul impreuna cu o jumatate de lingurita de scortisoara pisata si putina coaja de lamaie. Se spumuieste vinul si se trage vasul de pe foc dupa 5 minute de fierbere la foc mic. Separat,... ...
Sodou cu rom
Intr-un lighenas , galbenisurile se freaca cu zaharul 1-2 min, se dilueaza cu laptele se pune vanilie si se bate pe un vas cu apa clocotita 10 min ca sa se lege ca o smintina subtire, cind se ia de pe foc se adauga romul si coniacul in suvoi subtire, bati ...
Sufleu de caise cu sodou de vanilie
Intr-un cazanel, albusurile se bat spuma, se adauga zaharul tos si marmelada si spuma se bate in continuare pe un vas cu apa clocotita, 8-10 minute, ca si pentru bezele.Spuma se desarta intr-o cratita de 1 1/2 l unsa cu unt solid, care se introduce in cup ...