Sos olandez (35 retete)     
Sos olandez
Sos olandez
Iata o reteta clasica de sos frantuzesc care se numeste sos olandez (Sauce Hollandaise), poate pentru ca vine din Olanda sau poate pentru ca in istorie, soarta Tarilor de jos era influentata de cea a Frantei. Acest sos olandez este un fel de maioneza cald ...
sos olandez
Sos Olandez (Hollandaise Sos)
Sos olandez (Hollandaise sos)
Sosul olandez este unul dintre cele mai fine sosuri. sosul olandez se aseamana cu maioneza, doar ca este cald, si se poate spune ca se potriveste perfect pentru peste sau legume fierte. ...
Sos olandez pentru peste
Sos olandez pentru peste
Reteta de sos olandez preparat cu unt, galbenus de ou, ceapa si verdeata (tarhon si patrunjel verde) ...
Sos olandez
Sos olandez
Sosul olandez se serveste la rasolul de carne sau la perisoare. ...
Sos olandez
Sos olandez
Sos olandez Ingrediente -200 g unt -3 oua -1 lingurita zeama de lamaie -sare Metoda de preparare Bateti galbenusurile de ou cu putina apa intr-o baie de apa pana la ingrosat.Adaugati untul topit ...
File de morun cu sparanghel si sos olandez
File de morun cu sparanghel si sos olandez
File de morun cu sparanghel si sos olandez preparat cu unt, suc de lamaie si galbenusuri de ou ...
Somon fiert cu sos olandez
Facebook Una dintre cele mai apetisante retete este cea de file de somon, oparit intr-o fiertura bogata (pe be baza de supa de peste si vin alb) si servit cald cu un sos olandez usor. Fileurile de somon se pot fierbe fie pe flacara, fie in cuptor; cert es ...
Sos olandez
Sos olandez
Imi sunteti mult prea dragi si stiu ca aveti incredere in retetele mele, asa ca nu va pot minti: de data asta nu avem chiar o reteta simpla, desi asa ar parea in ochii unui necunoscator. Insa sosul olandez classic (exista si variante gen fast-food, care n ...
Sos olandez cu smantana
O reteta de sos olandez cu smantana din: galbenusuri, smantana, unt, suc de lamaie si sare. Ingrediente: 4 galbenusuri 200 ml smantana 169 gr unt suc de lamaie sare   Mod de preparare: Batem vartos smantana si galbenusurile intr-o cratita pe care am ...
Reteta zilei: Sos olandez
Reteta zilei: sos olandez
Sos olandez din: galbenusuri de ou, unt nesarat, suc de lamaie, sare si piper. Ingrediente: 2 galbenusuri de ou 125g unt nesarat 2 linguri de suc de lamaie Sare si piper   Mod de preparare: Pune sucul de lamaie intr-un castron si asezonati cu sare si ...
Sos olandez
200gr unt, 3-4 galbenusuri, 1 lingura zeama de lamaie, sare ...
somon pe pat de sparangel si sos olandez cu c
Somon pe pat de sparangel si sos olandez cu capere
Este o reteta cu specific nemtesc ...
Risotto cu sparanghel
Crud sau cu un sos pe baza de unt, insotit de un sos vinegreta, fiert sau la vapori cu un sos olandez, rumenit la cuptor sau chiar si pe gratar, in sote sau introdus intr-o omleta savuroasa, iata mult ...
Sos olandez
Sos olandez
Lamaia de stoarce. Untul se topeste. Galbenusurile se bat cu mixerul, pe baie de apa, adaugandu-se ...
Sos olandez rece
Ingrediente: 500 g unt, 20 ml suc de lamaie, 4 oua, sare, piper Mod de preparare: Se bat galbenusurile cu putina apa rece. Se adauga untul topit, sarea, piperul si sucul de lamaie, amestecandu-se mereu. Se serveste imediat. Recomandari: Acest sos se recom ...