Toba de porc (28 retete)     
Toba de casa
Pentru aceasta reteta de toba de casa aveti nevoie de: 2 limbi de porc 8 rinichi de porc 4 inimi de porc 1/2 capatana de porc stomac de porc foi de dafin sare si piper Cum se prepara toba de casa Rinichii se tae in jumatati si se curata de toate fibrele, ...
toba de casa
Retete de Craciun: toba
Toba din: stomac de porc, limba de porc, ficat de porc, inima de porc, ureche de porc, carne de porc, sare, otet, piper, foi de dafin si ienibahar. Ingrediente: vezica sau stomac de porc o limba de porc ceapa rinichi de porc o bucata de ficat de porc juma ...
Toba de porc
Toba de porc
Toba de porc este un preparat traditional romanesc, care se serveste in special la mesele festive. Se prepara din organe si carne de porc. In compozit ...
Toba
Toba este o reteta culinara traditionala Romaneasca, care se consuma in special in timpul sarbatorilor de iarna. toba de porc se poate servi ca aperitiv, cu muraturi si vin rosu. ...
Toba
Toba
Astazi gatesc pentru Teo, un prieten din America, care mi-a transmis pe mail ca doreste sa postez reteta de toba de porc si pe cea de caltabos. Am sa incep cu toba, iar maine o sa postez reteta de caltabos. toba este un preparat care are ca ingrediente pr ...
Cum sa faci toba
Cum sa faci toba
Toba este nelipsita de pe masa de sarbatori, in iarna. Preparat traditional din carne de porc, toba necesita atentie pentru ca in final rezultatul sa fie unul satisfacator. Daca o faci in casa, poti alege chiar tu ingredientele, astfel incat sa fie pe gus ...
Toba
Ingrediente: 1 burta de porc 2 urechi de porc 1 limba de porc 2 rinichi de porc 500g gusa de porc 1kg carne slaba de porc 1 jumatate cap de porc 2 picioare de porc 2 capatani de usturoi 2 foi de dafin sare piper Mod de preparare: Intoarceti burta de porc. ...
Retete de sarbatori: toba
Toba din: stomac de porc, picioare de porc, limba, ficat, splina, inima, ureche, sorici, sare, usturoi, carne, foi de dafin si piper. Ingrediente: 1 stomac de porc (curatat) 2 picioare de porc 1 limba 500 g ficat 1 splina 1 inima 1 ureche (partea de sus) ...
Toba
Ingrediente: 5 kg cap de porc, 1 kg sorici de porc, 1 kg ficat, 1 kg limba de porc, 2 kg carne de porc, 20 g piper macinat, 30 g usturoi, 3 kg intestine (stomac) de porc, 30 g sare, 1 l supa ramasa de la fierberea capului si a soriciului. Mod de preparar ...
Toba (moatza) - Culinar.ro
1. Am avut doua stomace de porc si un mat de porc. Am fiert (la kukta) carne de pe capul porcului, gusa, jumatate de ficat, 4 rinichi, 2 inimi, 1 limba de porc si 1 limba de vitel cu sare, piper... ...
Toba de porc
Toba de porc
Capul si urechile porcului se rad bine, se spala (dupa ce au fost parlite) si se pun la fiert ...
Piftie de porc
Piftie de porc
Dupa sarmale, parjoale, jumari si ciorba de burta m-am gandit ca o piftie de porc completeaza, obligatoriu, meniul de Craciun. Pe masa de Craciun alaturi de caltabosii, toba, sangeretele si carnatii care se servesc ca aperitive, este nelipsita racitura de ...
Toba (cas de porc)
Toata carnea fiarta se taie in cuburi cu latura de 4-5 cm. Limba se taie in fasii cu grosimea de 2 cm si lungimea de 4-5 cm. Soriciul se taie in fisii de 2 cm. Separat, se strecoara 500-600 ml supa (fara grasime) din oala in care s-a fiert capul de porc s ...
Medalioane de porc caramelizate
Medalioane de porc caramelizate
A doua zi de Craciun am servit medalioane de porc caramelizate. In prima zi am servit, ca de obicei, salata de boeuf, piftie, chiftelute, toba, caltabosi, carnati, sarmale, cozonac, insa cand am ajuns la friptura... Ei bine, in acest punct am hotarat ...
Terina de porc cu portocale si sos de mere
Terina de porc cu portocale si sos de mere
De Craciun, suntem obisnuiti sa avem pe masa tot felul de preparate din carne de porc: toba, caltabos, leber, sarmale, carnati, etc. Sunt mancaruri traditionale, foarte gustoase, dar si destul de greu de digerat, mai ales in cazul in care ati tinut postul ...
Toba de porc
Toba de porc
Se fierbe carnea si se taie in fisii lungi. Se pun in castron, se condimenteaza si se adauga 1-2 polonice de zeama in care au fiert. Se amesteca bine. Se ...
Toba de porc
Ingrediente: 1/2 din carnea si grasimea de la capul de porc, 1/2 din carnea fiarta, 1/4 din sorici, limba (limbile) curatata de pielita, condimente: piper, ienibahar, usturoi. Mod de preparare: Toata carnea fiarta se taie in cuburi cu latura d ...
Curcan intreg la cuptor cu chiftelute de porc
Curcan intreg la cuptor cu chiftelute de porc si salvie
Pentru masa de Revelion, dupa atata toba, piftie, carnati, sarmale si alte preparate din porc, nu ar strica sa pregatim ceva mai usor. Pastrand, evident, aerul festiv. Iar curcanul se potriveste de minune acestui scop. Vorbesc de un curcan intreg, umplut ...